Capcay rebus tahu putih (diet menu)

Dwi Wijayanti
Dwi Wijayanti @wijaya_wiyanti25
Surabaya-Nganjuk

Menu sehat tanpa micin, tanpa nasi.

Capcay rebus tahu putih (diet menu)

42 orang berencana membuat resep ini

Menu sehat tanpa micin, tanpa nasi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 2 bkstahu putih
  2. 1 ikatbaby pokcoy
  3. 2 buahwortel
  4. 6 siungbawang merah cincang kasar
  5. 2 siungbawang putih cincang kasar
  6. Gula, garam (secukupna sesuai selera)
  7. Daun bawang
  8. Kembang Kol putih/hijau
  9. Sosis ayam
  10. Bahan gembosan
  11. 2 butirtelur
  12. 4 sdmtepung terigu
  13. 1/2 sdtgaram
  14. 2 sdmminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih & Potong seluruh bahan sesuai ukuran yg diinginkan (untuk baby pokcoy sy lebih suka utuh krn lebih seger makannya)

  2. 2

    Gembosan : kocok telur tambahkan garam dan tepung & goreng

  3. 3

    Rebus tahu putih / bisa digoreng setengah matang

  4. 4

    Rebus bawang merah + bawang putih + air secukupnya (kalo mau banyak kuah ya banyakin airnya, its okkay kok tinggal setting bumbunya aja yg dimainin)

  5. 5

    Masukkan wortel & kol pada air rebusan (kalo pakenya pokcoy dewasa pisahkan batang & daunnya, masukkan batangnya)

  6. 6

    Tambahkan garam & gula (krn menu diet hindari pemakaian yg berlebihan)

  7. 7

    Tambah kan pokcoy, sosis, tahu putih, gembosan dan daun bawang.

  8. 8

    Hidangkan tanpa nasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dwi Wijayanti
Dwi Wijayanti @wijaya_wiyanti25
pada
Surabaya-Nganjuk
Programmer, love to doing some food experiment
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa