Singkong keju crispy

Ristiana Dewi
Ristiana Dewi @cook_15283482
Kurung rejo,prambon,nganjuk,Jatim

Hai,assalamualaikum... Alhamdulillah stlh sekian lama vacum nulis resep di cookpad. Akhirnya bs nyempetin lg berbagi resep masakan rumahan biasa.. Sbnernya ga ada niat bikin singkong keju. Tp pny singkong banyak hasil kebun sendiri. Bngng mau diapain. Googling kok penasaran sm resep singkong keju merekah. Dan akhirnya prakteklah. Percobaan pertama lgsg jadi.. Alhamdulillah.. Dan suami ga berenti makan. Ktny "kok bs bikin singkong keju ala abang² pinggir jalan😄😄"... So simple😍

Singkong keju crispy

Hai,assalamualaikum... Alhamdulillah stlh sekian lama vacum nulis resep di cookpad. Akhirnya bs nyempetin lg berbagi resep masakan rumahan biasa.. Sbnernya ga ada niat bikin singkong keju. Tp pny singkong banyak hasil kebun sendiri. Bngng mau diapain. Googling kok penasaran sm resep singkong keju merekah. Dan akhirnya prakteklah. Percobaan pertama lgsg jadi.. Alhamdulillah.. Dan suami ga berenti makan. Ktny "kok bs bikin singkong keju ala abang² pinggir jalan😄😄"... So simple😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 1 kgSingkong
  2. 3 siungbawang putih
  3. 1/2 sdtketumbar
  4. 1 sdmgaram
  5. Air es secukupnya untuk merendam
  6. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas singkong. Potong². Cuci hingga bersih.

  2. 2

    Siapkan kukusan, masukkan singkong. Kukus setengah matang (me:15menit). Angkat tiriskan.

  3. 3

    Haluskan bawang putih,ketumbar dan garam. Masukkan ke dalam air es. Aduk rata

  4. 4

    Rendam kukusan singkong setengah matang ke dalam rendaman air es berbumbu.. Tunggu singkong sampai merekah.

  5. 5

    Setelah benar² merekah semua. Siapkan minyak goreng. Goreng diatas api sedang hingga singkong kecoklatan. Angkat tiriskan... Hidangkan selagi panas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ristiana Dewi
Ristiana Dewi @cook_15283482
pada
Kurung rejo,prambon,nganjuk,Jatim
Bukan chef,bukan pula seorang wanita yg jago memasak... Hny seorag Ibu rumah tangga biasa,yg smntra msih pny anak 1😂...( cuman masakan rumah biasa)...IG @ristiana.dewi93Fb @ristiana dewi
Lebih banyak

Komentar (2)

Ristiana Dewi
Ristiana Dewi @cook_15283482
Iya ka. Mmng ga ada. Kata "keju" cuman kiasan menggmbrkan rasa asin disingkong..

Resep Serupa