Bumbu pecal
070719 Perdana buat bumbu pecal dan berhasil... Walaupun sedikit kurang asin... 😁😁 Tinggal ditambah garam waktu melarutkan bumbu pecalnya dengan air panas... (Lebih bagus kurang asin daripada keasinan *pembelaan*😅)
Bumbu pecal
070719 Perdana buat bumbu pecal dan berhasil... Walaupun sedikit kurang asin... 😁😁 Tinggal ditambah garam waktu melarutkan bumbu pecalnya dengan air panas... (Lebih bagus kurang asin daripada keasinan *pembelaan*😅)
Cara Membuat
- 1
Goreng kacang tanah sampai matang. Setelah matang angkat dan tiriskan. Lalu goreng bawang putih, setelah agak layu dan wangi masukkan cabe merah cabe rawit dan kencur. Goreng smua sampe layu dan matang.
- 2
Ada 2 versi buat bumbu pecalnya, -1-.dibelender atau dengan food procesor: masukkan kacang tanah daun jeruk bawang putih cabe merah cabe rawit kencur larutan air asam jawa dan garam. Belender sampai halus. Bisa 2 atau 3 kali belender supaya bisa halus merata.
- 3
2-.digiling: (giling sedikit demi sedikit) haluskan daun jeruk terlebih dahulu lalu bawang putih, cabe merah cabe rawit kencur dan garam serta larutan air asam jawa. Setelah halus masukkan kacang tanah dan giling kembali. Ulangi sampai semua bahan habis.
- 4
Bumbu pecal yg sudah jadi dilarutkan dengan air panas. Bisa dimakan dengan nasi hangat atau dengan sayur2an seperti toge kacang panjang kol bayam kangkung tempe goreng tahu goreng dan timun lalu siram kuah pecal diatasnya. Dan siap dinikmati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bumbu pecal Bumbu pecal
Bisa di simpan di frezer dan kapan mau di gunakan tinggal kasih air panas tes rasa kurang apa sesuai selera siap di sajikan dan ngak perlu ngulek setiap buat pecal
-
Bumbu pecal Bumbu pecal
Lagi pengen bgt makan lontong pecel tp tetep pengen buatan sendiri, karena emang bahan nya ada, dan lagi lebih terjamin kebersihan nya. Bisa buat stock di kulkas juga, kpn pengen makan tinggal seduh air mendidih,Ohya, bumbu pecel ini enaknya di giling manual ya, cuma karena aku masih punya bayi dan mager juga sih sebenernya wkwkwkJd aku giling pake chopper
-
Bumbu pecal Bumbu pecal
Dri foto mmng kelihatan halus bnget yah karna aku suka bumbu yg mmng halus
-
-
Bumbu pecal Bumbu pecal
Ini bumbu wajib ada di rumahku setiap ramadhan datang, tapi maaf akibat buru2 bawa bahan2 ini ke tempat penggilingan, aq lupa foto step by step nya tapi ini bahan2nya akan aq tulis lengkap, ini resep warisan ibuku..#qie#cookpadcommunity_malang#2019
-
-
Bumbu pecal Bumbu pecal
Biasa pecal merupakan makanan pertama yg dimakan sebelum makan nasi pada masyarakat Langgam kebanyakkan. Maka dari itu kali saya akan membuat resep bumbu pecal langgam....#SiapRamadhan#JemputRejeki
-
-
Bumbu pecel Bumbu pecel
Bumbu ini kalau mau di gunakan tinggal seduh air panas dan beri kucuran jeruk limau hmmmm sedap
-
Bumbu pecel Bumbu pecel
Mertua kalo bikin bumbu pecel ini bisa awet lama,Berbekal resep lewat teleponan.. jadilah bumbu pecel ini.Buat stock dikulkas, kalo kapan2 mau tinggal diseduh pake air panas
-
Bumbu pecel Bumbu pecel
Pecel yg enak ,recomended dah pokoknya..pas benget klo buat sarapan pagi . Sy bikin 1/2 kg,sy taruh d kotak makn kedap udara,simpan dlm kulkas,,jd enk kalo pingin pecel pagi" tinggal nyeduh pke air panas aja,tinggal tambai rebusan sayur suka"+ goreng tempe,tahu,dll...Ank n paksu sukaa,Alhamdulillah...Takaran yg sy buat ini sdah pas menurut selera sy,,,😄😄pernah berkali" saya bikin,kadang kurang asin,manis,pokok masih nambah" dah...nah klo yg ini pas g usah d tambah" lg..,tinggal taruh beberapa sendok pecel keringnya sedu pke air panas ,,jadi deh😀tp kembali ke selera masing" ya..😁
-
Bumbu Pecel Bumbu Pecel
Setiap pagi, sebagai ibu , pada sibuk menyiapkan sarapan untuk keluarga, saya buat bumbu pecel seperti ini, jadi tinggal tuang air panas, dan diaduk jadi, nggak ribet, kita tinggal rebus sayuran nya aja. Buat bumbu pecel ini bisa buat stok simpan dilemari es, bisa awet.#BALONChallenge#KeberuntunganTahunNaga
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar