Gurame Asam Manis

Postingan pertama bareng komunitas paders setelah kemarin libur lumayan panjang karena lebaran hehehe.
Alhamdulillah hari ini ga bolos biar posting ke sorean karena mamak ngurusin orderan dari pagi hahahaha. Aq pake resep nya mba Dina " ummu khal kitchen" tapi aq sesuaikan dengan isi yg ada di kulkas 😊.
#gemmykitchen
#pr_masakbuahsih
#resolusi2019
#berburucelemekemas
#komunitaspaders
#cookpad_paders
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity_bogor
Gurame Asam Manis
Postingan pertama bareng komunitas paders setelah kemarin libur lumayan panjang karena lebaran hehehe.
Alhamdulillah hari ini ga bolos biar posting ke sorean karena mamak ngurusin orderan dari pagi hahahaha. Aq pake resep nya mba Dina " ummu khal kitchen" tapi aq sesuaikan dengan isi yg ada di kulkas 😊.
#gemmykitchen
#pr_masakbuahsih
#resolusi2019
#berburucelemekemas
#komunitaspaders
#cookpad_paders
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity_bogor
Cara Membuat
- 1
Bersihkan nanas lalu rendam di air yg sudah di beri garam sekitar 15 menit bilas kembali
- 2
Bersihkan ikan lalu kucuri air jeruk nipis lalu beri kaldu, lada bubuk dan garam diam kan selama 10 menit agar meresap
- 3
Kocok putih telur lalu masukan ikan fillet yg sudah di potong kotak2 lalu gulingkan ke bahan pelapis ikan tekan2 agar terigu menempel.
- 4
Panaskan minyak secukup nya goreng ikan hingga kecoklatan angkat tiriskan. Bagian badan nya pun goreng hingga kering angkat lalu tata di piring
- 5
Panaskan minyak secukup nya tumis jahe, bawang bombay dan putih hingga harum dan matang, lalu masukan cabe merah dan cabe hijau aduk rata lalu masukan air matang tunggu hingga mendidih. Setelah itu masukan saos tomat, saos sambel dan kecap inggris aduk rata lalu masukan gula dan garam koreksi rasa kalo sudah ok masukan daun bawang dan nanas aduk rata terahir masukan meizena yg sudah di larutkan dengan air aduk rata hingga saos mengental dan meletup2 angkat dan tuang ke ikan yg sudah di tata.
Resep Serupa
-
Gurame Asam Manis Gurame Asam Manis
#SilaturahmiRecook#SerabiJakarta#Cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#PejuangGoldenApron2 Rachmita Virdani -
Gurame Asam Manis Gurame Asam Manis
Alhamdulillah sdh hari Rabu, ikut meramaikan Goyang Dapur Paders dgn tema Masakan Bersaus, kebetulan belanja ngeliat ikan gurame seger2 bgt, jadilah bikin gurame asam manis, ini yummy bgt lho lebih enak ini drpd yg di resto2 👌, ga percaya coba aja buktikan 😍⁰¹⁰⁷²⁰Source : Rasa Sanyange@cookpad_id@komunitaspaders#minggu5#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_bogor#GoDa_beSausOfYu#GoDaPaders#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia Dapur Dien -
-
Gurame Asam Manis Gurame Asam Manis
Karna bosen makan daging dagingan waktu lebaran, yaudiinnn ambil gurame dr kolam sendiri langsung capcuss masak gurame asam manis. Winda Nova -
Gurame Asam Manis Gurame Asam Manis
Salah satu menu kesukaan di rumah rasanya engga jau bedalah sama yg di resto hehhehehehe, cobain ya moms.. 😊😊😊😊😊🙂 Ghe Homemade -
Gurame Asam Manis Gurame Asam Manis
Ini menu yg hampir disemua resto ada, tadinya mau masak ikan guramenya yg ukuran kecil tapi apa daya pas beli kebetulan stock gurame ukuran kecilnya kosong. Begah banget jadinya makan gurame segede ini cuma berdua, alhasil yg dimasak cuma setengah bagian saja hihi. Risa Januarti -
Gurame Asam Manis Gurame Asam Manis
27-12-2019Karena bocils gaa suka aroma paprika jadi ibun ganti sama cabe merah besar. Tapi tetep enduuss kok maakk. 😍😘#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_jakarta#saturesepsatupohon Titiek Purnomo -
Gurame Asam Manis Gurame Asam Manis
Ini menu kesukaan si sulung..tiap kali makan di resto chinesse food pasti ga ketinggalan yang satu ini..kali ini harus stay at home,kita bikin aja yukz... AiNa's Meals -
Gurame Asam Manis Gurame Asam Manis
Bismillah.Pekan ke 22Ini enak kebangetan Masya Allah. Rasanya tuh pas, ga cenderung ke asam/manis. Pas lah pokoknya.Lebih endeus tambah buah nanas.Tapi aku gapake.Saran aku sih pakeknya saos sambal dan saos tomat merk belibis.Karna rasanya khas banget dari dulu paling beda dari saos lain.Yg saos sambal ada rasa2 pedes asem gimana gitu.Kalo merk ABC menurutku lebih ke gurih gimana gitu. Emang cocoknya buat saos cocol x ya. Bukan saos masak.Tapi entahlah ini kenapa jadi ngomongin merk saos.hehehe#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_Tangerang#gurameasammanis#trianaresep#Resepgurameasammanistriana Umma Berkreasi -
Gurame Asam Manis Gurame Asam Manis
Sebenernya aku kurang suka banget, sama makanan yang asam manis kayak gini. Cuma Mamaku yang suka sekali makanan berbau Asam Manis, khas Kondangan/Resto. Jadi ya kita coba turutin aja.Walaupun ini pertama kali aku buat makanan ini. Aku coba challange diri aku, aku coba juga cari inspirasi lewat Sosmed. Yak! Ternyata banyak yang musti pakai ini itu buat dapetin khas Asam nya dan juga manisnya. Aku rada kurang srek.Jadinya aku pakai insting, apa yang aku pelajari waktu kuliah.Alhamdulillah, nya kata mama ku ini mantap dan Pas sekali rasanya kayak di Kondangan/Resto. Shelki Pangestu -
Gurame Asam Manis Gurame Asam Manis
Rasa nya dijamin endoll sekelas rumah makan..Selamat mencoba#sayanganak#murahmeriah#antiribet#gurame#asammanis Bunda Uswah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar