Krengsengan kikil ala anak kost

Banyu Bening Sudarmo
Banyu Bening Sudarmo @Dapur_Bening91

Dulu penasaran ma masakan krengsengan,kayak apa sih?setelah nyari" resep trs dicobain dgn bumbu alakadarnya.yg paling gampang dicari anak kost

Krengsengan kikil ala anak kost

5 orang berencana membuat resep ini

Dulu penasaran ma masakan krengsengan,kayak apa sih?setelah nyari" resep trs dicobain dgn bumbu alakadarnya.yg paling gampang dicari anak kost

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgKikil
  2. Kentang 4 butir ukuran sedang
  3. Bawang bombay
  4. 1 ruas jarijahe
  5. 2 lembardaun jeruk
  6. 2 lembardaun salam
  7. Cabe merah besar 1 genggam (selera ya)
  8. 2 sachetKecap manis
  9. Garam,gula merah,penyedap rasa
  10. Minyak goreng untuk menumis
  11. secukupnyaAir
  12. Bumbu halus
  13. 4 siungbawang putih
  14. 6 siungbawang merah
  15. 2 butirkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kikil,rebus dengan air+daun salam.rebus hingga empuk.angkat tiriskan

  2. 2

    Siangi kentang,goreng hingga empuk,sisihkan.iris cabe dan bawang bombay,geprek jahe

  3. 3

    Tumis bumbu halus,setelah wangi masukkan jahe yg sudah digeprek dan daun jeruk.tambahkan air

  4. 4

    Setelah mendidih masukkan kentang dan kikil.tambahkan garam,gula merah dan penyedap rasa.kecap dimasukkan ketika hampir matang

  5. 5

    Masukkan irisan cabe dan bawang bombay,tunggu hingga layu dan kuah menyusut.Koreksi rasa,sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Banyu Bening Sudarmo
Banyu Bening Sudarmo @Dapur_Bening91
pada

Komentar

Resep Serupa