Sate Jamur pedas manis

Liem yuli
Liem yuli @cook_12656478

Pas kepasar liat jamur tiram bagus2 bgd lebar2, jd timbul lah niat buat beli tapi bosan kalau cm di tumis or pepes jd kepikiran bikin sesuatu yg beda, jd lah sate jamur ini.

Sate Jamur pedas manis

27 orang berencana membuat resep ini

Pas kepasar liat jamur tiram bagus2 bgd lebar2, jd timbul lah niat buat beli tapi bosan kalau cm di tumis or pepes jd kepikiran bikin sesuatu yg beda, jd lah sate jamur ini.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

18 tusuk
  1. 1/2 kgjamur tiram
  2. 5 bhbawang merah
  3. 7 bhbawang putih
  4. 2 bhgula merah
  5. 5 sdmkecap manis
  6. Lengkuas (kurleb 4cm)
  7. 1 1/2 sdmketumbar bubuk
  8. 1/2 sdmmerica
  9. secukupnyaGaram
  10. 8 bhcabe merah keriting
  11. 6 bhcabe rawit merah
  12. secukupnyaMinyak goreng
  13. Tusukan sate

Cara Membuat

  1. 1

    Suwir2 jamur tiram lalu cuci bersih, sisihkan

  2. 2

    Haluskan duo bawang, lengkuas, cabai. Kemudian tumis lalu masukan ketumbar dan merica bubuk, tumis hingga harum lalu masukan gula merah, kecap manis dan masukan air masak hingga mendidih.

  3. 3

    Tusuk2 jamur di tusukan sate sampai semua habis, lalu panaskan teflon dan masukan jamur yg sudah di tusuk kedalam sisa bumbu, lalu mulai memanggang (me pakai teflon). Panggang hingga kering dan angkat.

  4. 4

    Sate jamur pedas manis siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Liem yuli
Liem yuli @cook_12656478
pada
my little family's my stronger
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa