Ezt a receptet a párom készítette el, bár amikor mondta mi lesz az ebéd, eléggé megdöbbentem. Amúgy se szeretem a pörköltet. De nagy meglepetés ért hiszen isteni volt.

Nagyon egyszerű és gyors recept, na és persze finom. A neten akadtam rá valahol, azóta már sokszor megcsináltam. Rántott sajt helyett is inkább ezt készítem, mert így biztosan nem folyik ki a sajt sütés közben, és jóval kevesebb macerával is jár.

Fehér és lila batátából készült, dupla adagban, sajnos sárga nem volt itthon, pedig úgy lett volna igazán szép színes 🙂Az elkészítési idő nagy része a batáta sütési ideje, maguk a golyócskák már igazán hamar elkészülnek.

8 tojásból...

Átol Tibor egyik receptje alapján kisebb átalakítással.Bevallom rettegtem tőle, már két hete a bejglin görcsöltem vajon lesz-e, nagyon kellemes meglepetés ért, mert megse mondanád róla, hogy mentes. Nagyon finom lett. Itthon is ízlett mindenkinek.Update: 2 nap utan is pihe-puha volt

A pizzatésztában reszelt cukkini, tojás és teljes kiőrlésű liszt van. Nem tipikus kelt tészta ízű, de nagyon finom, puha, ropogós a széle és alig van benne szénhidrát. Ebből az adagból egy nagy 30 cm-es pizzát készítettem, de 2 kisebb pizza is készülhet belőle. Elfelezve kb. 35 g CH van 1 adagban

Ismét egy gyors vacsora 😊 dupla adagban, mert nagyon finom#glutenmentesizlik2

A tegnapi halászlé készítés hozzávalóiból "loptam" 2 szeletet, így ma ez volt az ebédünk.

Ez az étel az ami biztosítja a háziasszonynak a lehetőséget arra, hogy ebéd készítés közben legyen ideje ablakot pucolni :)

Vacsoránál szeretem ha gyorsan készen van az étel, így ez a pizzaféle az egyik kedvencem lett, netem találtam-gyors, könnyű és nagyon finom. :)