Sajtos csirkecomb, vele sült burgonyával

ghost
ghost @cook_8220818

Ez az étel az ami biztosítja a háziasszonynak a lehetőséget arra, hogy ebéd készítés közben legyen ideje ablakot pucolni :)

Sajtos csirkecomb, vele sült burgonyával

Ez az étel az ami biztosítja a háziasszonynak a lehetőséget arra, hogy ebéd készítés közben legyen ideje ablakot pucolni :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

75-90 perc
4 adag
  1. 8 dbcsirke felső comb
  2. 5 dkgreszelhető sajt, lehet füstölt is
  3. 1 gerezdfokhagyma
  4. 1 evőkanálétolaj
  5. ízlés szerint
  6. ízlés szerintbors
  7. 12 szemburgonya

Elkészítés

75-90 perc
  1. 1

    Az olajat összekeverem a zúzott fokhagymával, sóval, borssal.

  2. 2

    A megmosott combokat megforgatom az olajban. A 8 felső comb helyett használhatunk 4 egész combot is.

  3. 3

    Tepsibe teszem a húst, mellé a felvágott krumplit, és letakarom alufóliával, beteszem a sütőbe 150 C-ra, kb. 45 percre (nem kell aláönteni semmit sem, a saját levében párolódik). Fejenként 2-3 szem burgonyával számolhatunk.

  4. 4

    Leveszem az alufóliát, feltekerem a sütőt 200 C-ra, és elsütöm a képződött húslét, valamint kicsit megpirítom a comb bőrét, ez kb. 15-20 perc.

  5. 5

    Megszórom a combokat a lereszelt sajttal, és pirosra sütöm, kb. 5-10 percig.

  6. 6

    Mire a comb elkészül, addigra a krumpli is ropogósra sül (ha a tepsiben nem marad hely a krumplinak, akkor rizi-bizivel is kiváló).

  7. 7

    Bármilyen savanyúság jól passzol mellé. Jó étvágyat hozzá!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
ghost
ghost @cook_8220818
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek