Gabin Goreng Isi Rogut

Izzatul Yaziddah
Izzatul Yaziddah @cook_15649051
Kota Malang - Kab. Banyuwangi

Paling enak dimakan kalau masih hangat, Mmmmm... Dimakan pakai cabe hijau, cocok buuanget deh..

Gabin Goreng Isi Rogut

22 orang berencana membuat resep ini

Paling enak dimakan kalau masih hangat, Mmmmm... Dimakan pakai cabe hijau, cocok buuanget deh..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Gabin rasa asin 20 keping (merk apa saja)
  2. Tepung panir
  3. Putih telur
  4. Minyak goreng untuk menggoreng
  5. Bahan Isian
  6. 3 buahkentang ukuran sedang
  7. 200 gramwortel
  8. 2 lembardaun bawang prei
  9. 150 mlsusu full cream
  10. 3 siungbawang putih cincang
  11. Sedikitlada
  12. secukupnyaGaram
  13. secukupnyaGula
  14. secukupnyaKaldu bubuk
  15. Sedikitmargarin untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan membuat isian. Kupas kentang dan wortel lalu potong dadu kecil kecil. Cincang halus bawang putih. Iris daun bawang prei.

  2. 2

    Panaskan margarin, masukkan bawang putih cincang, lalu wortel dan kentang. Tumis sampai layu.

  3. 3

    Masukkan susu fullcream, lada, garam, gula, dan kaldu bubuk, lalu tes rasa.

  4. 4

    Masukkan daun bawang prei, masak sampai matang. Tekstur lembek dan mengental

  5. 5

    Siapkan 1 gabin, beri isian, lalu apit dengan gabin yang lain. Lakukan sampai gabin habis.

  6. 6

    Setelah itu, celupkan gabin yang sudah diisi kedalam putih telur, dan balurkan ke tepung panir

  7. 7

    Gabin siap untuk digoreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Izzatul Yaziddah
Izzatul Yaziddah @cook_15649051
pada
Kota Malang - Kab. Banyuwangi
An ordinary Mom of two children who loves cooking very much but she still learns a lot about cooking, even till now, she is still afraid when frying chicken or fish.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa