لوبیاها رو یک یا دو ساعت قبل خیس می کنیم

پیاز را خرد می کنیم و در مقداری روغن با زردچوبه تفت می دهیم

کمی صبر می کنیم تا طلایی شود. سپس گوشت ها و فلفل سیاه را اضافه می کنیم و دو سه دقیقه ای تفت می دهیم و زیر قابلمه رو زیاد می کنیم تا قل قل کنه

بعد هم زیرش رو کم می کنیم تا بپزه. بعد هم زعفران دم شده را به آن اضافه می کنیم و ۱ ساعت می گذاریم تا نیم پز بشه و بعد سبزی ها را اضافه می کنیم

لیمو عمانی را اضافه می کنیم بعد از یک ساعت تا یک و نیم ساعت می گذاریم تا جا بیفتد

در این مرحله نوبت برنج می شود برنج را پاک کرده و خیس می کنیم. بعد از گذشت ۱ ساعت می گذاریم روی گاز تا آبش خشک شود سپس دم کنی را می گذاریم و زیر گاز را کم می کنیم و برنج ما حاضر است

خورشت قورمه سبزی را با این برنج میل کنید غذای ما حاضر است. نوش جانتان.🍔🍔🍔🍔🍔🍔🍔