Balado tahu krispy

Lita Seprino
Lita Seprino @Lita_Seprino04
Bangko, Merangin. Jambi

Enak diginiin timbah di sambel biasa😁

Balado tahu krispy

32 orang berencana membuat resep ini

Enak diginiin timbah di sambel biasa😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 buahtahu putih (potong dadu)
  2. Royko ayam
  3. Air
  4. Minyak makan
  5. Garam
  6. Gula
  7. Mecin
  8. 1 lembarDaun jeruk
  9. Bahan tepung/lumuran tahu:
  10. 3 sdmtepung beras
  11. 6 sdmtepung sasa serba guna
  12. Secukupnyaroyco ayam
  13. Secukupnyaair
  14. Bumbu halus:
  15. 7 buahcabe merah besar
  16. 5 buahcabai rawit merah
  17. 4 siungbawang merah
  18. 1 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus tahu tambahkan setengah royco ayam, rebus tahu -+5 menit biar bumbu meresap. Angkat, tiriskan.

  2. 2

    Bikin adonan tepung nya, campur semua bahan tepung, tekstur tepung jangan terlalu encer atau kental ya, sedang saja. Selesai, sisihkan (royco nya sescukupnya aja ya)

  3. 3

    Panaskan minyak, celupkan tahu kedalam adonan tepung lalu goreng sampai warna kecoklatan.. Lakukan sampai tahu habis, selesai sisihkan.

  4. 4

    Bikin sambal baladonya. Belender semua bumbu halus, lalu tumis tambahkan garam, mecin, gula secukupnya, jangan lupa masukkan daun jeruknya. Tumis hingga harum, lalu matikan api diamkan sampai benar² dingin.. Setelah dingin baru masukkan tahu crispy nya, aduk sampai merata lalu angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lita Seprino
Lita Seprino @Lita_Seprino04
pada
Bangko, Merangin. Jambi
masakan sederhana seorang istri yang suka memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa