Bekal suami #1

26 orang berencana membuat resep ini
Varrah Nita Zeid Thalib
Varrah Nita Zeid Thalib @cook_12437315
Bojong Menteng

Ini bekal hemat ya bun. Hehe yang penting sehat dan variatif tiap harinya ^_^

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. secukupnyaToge
  2. 1 buahCabe merah
  3. 3 siungBawang merah
  4. 2 siungBawang putih
  5. 3 buahCabe rawit
  6. secukupnyaDaun bawang
  7. secukupnyaSaos tiram
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaGula
  10. secukupnyaPenyedap rasa
  11. Tempe
  12. Tepung bumbu kobe

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama, kita buat dulu tumis toge. Iris duo bawang, duo cabe dan daun bawang.

  2. 2

    Lalu tuang sedikit minyak di penggorengan dan tumis irisan bumbu hingga harum. Daun bawang dimasukan terakhir. Setelah harum, tuang air setengah gelas, lalu beri saos tiram, garam, gula dan penyedap rasa secukupnya. Tunggu sampai mendidih.

  3. 3

    Lalu tuang toge dan aduk2 sampai toge layu. Matikan kompor, angkat.

  4. 4

    Kedua, kita buat tempe crispynya. Potong tempe sesuai selera. Lalu siapkan bumbu kering dan bumbu basah. Bumbu kering itu dari tepung bumbunya, sedangkan bumbu basah tepung bumbu + air secukupnya.

  5. 5

    Celupkan tempe ke bumbu basah, lalu dicelupkan ke bumbu kering. Balik lagi dicelupkan ke bumbu basah, lalu ke bumbu kering. Tujuan 2 kali pencelupan agar bumbu menempel sempurna.

  6. 6

    Panaskan minyak, goreng tempe yang sudah dibaluti bumbu hingga berwarna kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan

  7. 7

    Terakhir, sajikan dalam kotak bekal. Jangan lupa beri sendok dan susu di luarnya ^_^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Varrah Nita Zeid Thalib
Varrah Nita Zeid Thalib @cook_12437315
pada
Bojong Menteng
Ibu rumah tangga sekaligus ibu guru yang hobby acak2 dapur. Hehe
Lebih banyak

Resep Serupa