Schottel Makaronay

Dapoer Sari
Dapoer Sari @cook_12458789
Jogyakarta

Mudah n enak

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 potongdada ayam cincang
  2. 1/2 kgmakaroni
  3. 4 bhcabe merah ambil biji
  4. Bawang bombay cincang
  5. 2 bhtomat merah
  6. 1/2 bkssusu bubuk (saya pakai dancow)
  7. secukupnyaKeju parut
  8. secukupnyaGaram,gula
  9. secukupnyaMinyak wijen
  10. 1 sdmtepung maizena
  11. Bumbu halus :
  12. 3 siungbawang putih
  13. 1/2 sdtlada butir
  14. 1/2 btrpala

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus makaroni hingga putih mengembang. Tiriskan.

  2. 2

    Haluskan bawang putih,pala & lada butir. Cincang bawang bombay,tomat & cabe merah

  3. 3

    Siapkan susu bubuk + tepung maizena. Campur dg air dan aduk2 sampai tdk menggumpal.

  4. 4

    Tumis bumbu dg margarin hingga harum masukkan bawang bombay,cabe cincang. Tumis hingga matang lalu masukkan daging ayam cincangnya. Aduk2.

  5. 5

    Jika ayam sdh matang masukkan makaroni. Aduk2. Tambahkan tomat,gula pasir,garam & minyak wijen secukupnya.

  6. 6

    Kalau semua sdh 1/2 matang masukkan campuran susu & tepung. Aduk2 hingga rata n bumbu meresap. Cicipi.

  7. 7

    Matikan kompor n tata makaroni dlm cup kecil/besar. Taburi atasnya dg keju parut. Kukus hingga matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapoer Sari
Dapoer Sari @cook_12458789
pada
Jogyakarta

Komentar

Dapoer Sari
Dapoer Sari @cook_12458789
Supaya lbh enak lagi....lain kali ditambah keju n irisan daun seledri....

Resep Serupa