Capcay ayam

Rina E. Ulfah
Rina E. Ulfah @ibu_anum
Banjarbaru

Rasa asin minyak wijen membuat ayam menjadi lebih gurih

Capcay ayam

5 orang berencana membuat resep ini

Rasa asin minyak wijen membuat ayam menjadi lebih gurih

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
4 Porsi
  1. 250 grayam fillet, potong-potong kecil
  2. 100 grwortel, iris tipis korek api
  3. Sawi putih
  4. Buncis, potong kecil2
  5. Kembang Kol, potong2 kecil
  6. Minyak Wijen
  7. Bawang bombay, iris tipis
  8. 2 buahCabe Merah besar, potong serong
  9. 2 siungbawang putih
  10. Minyak goreng
  11. 100 mlair

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Panaskan wajan, setelah mulai hangat masukkan minyak goreng 4 sdm, minyak wijen 2 sdm. Setelah cukup panas masukkan ayam hingga warna ayam menjadi putih

  2. 2

    Setelah ayam kelihatan putih, masukkan wortel, aduk rata, masukkan bawang bombay, bawang putih, aduk rata

  3. 3

    Masukkan air, kembang Kol, buncis, sawi putih, cabe, kemudian aduk rata

  4. 4

    Tambahkan garam, penyedap (optional), gula pasir

  5. 5

    Untuk mengentalkan kuah nya, anda boleh masukkan tepung maizena yang sudah di aduk dengan air. (Optional)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rina E. Ulfah
Rina E. Ulfah @ibu_anum
pada
Banjarbaru
just simply mother of two awesome daughters, sewing addicted and lve to trying cooking for her lovely familywww.therinaeulfah.WordPress.com
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa