Закарпатский кабачковый суп по-русински

Name: Закарпатский кабачковый суп по-русински
Cuisine: України
Ingredients: 2 кг молодых кабачков; 2 л воды; 1 луковица; 1 ч л сладкой паприки; 1 ч л прикопчёной паприки; 2 ст л манки или муки; 200 мл сливок 33%; 200 гр сметаны 20%; 250-300 мл Сливки и сметану можно заменить на базарную сметану; 1 пучок укропа; 1 ст л сливочного масла; 30 мл растительного масла; по вкусу Соль и чёрный перец

Сергей Кутявин @cook_13291335

Лёгкий, сытный и быстрый супчик! Рекомендую по сезону!

Закарпатский кабачковый суп по-русински

Поділіться своїм першим Cooksnap!

10 кулінарів планують це приготувати

Сергей Кутявин @cook_13291335

Лёгкий, сытный и быстрый супчик! Рекомендую по сезону!

Інгредієнти

2 кгмолодых кабачков
2 лводы
1луковица
1 ч лсладкой паприки
1 ч лприкопчёной паприки
2 ст лманки или муки
200 млсливок 33%
200 грсметаны 20%
250-300 млСливки и сметану можно заменить на базарную сметану
1 пучокукропа
1 ст лсливочного масла
30 млрастительного масла
по вкусуСоль и чёрный перец

Інструкція з приготування

1

В кастрюлю с толстым дном наливаем растительное масло и добавляем сливочное масло. Пассеруем лук нарезанный на кубики, добавляем паприки и манку. Далее добавляем натёртые на крупной тёрке кабачки и вливаем воду, доводим до кипения. После 3 минут кипения добавляем сметану и сливки, солим, перчим и всыпаем рубленый укроп. Кипятим 2-3 минуты. Суп готов. Приятного!

Olga Smolyakova і інші відреагували

Поділіться своїм першим Cooksnap!

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди

Завантажити Cooksnap!

Дізнайтеся більше про Cooksnaps

Готую сьогодні

Сергей Кутявин @cook_13291335

10 Липня 2019, 14:45

Коментарі

Схожі рецепти

Грибной крем - суп Грибной крем - суп

Замечательный, вкусный, лёгкий в приготовлении суп будет по душе каждой хозяйке, которая любит быстрые рецепты.

Яна
Кабачки по-корейски Кабачки по-корейски

Выход с 1 кг кабачков - 2 банки по 0,75 мл#заготовки2020

Мар'яна Мар'яна ✈️
Крем-суп из баклажанов Крем-суп из баклажанов

Очень вкусный и сытный супчик.

Ирина Ильченко ✈
Зимний праздничный суп куриный с дайконом Зимний праздничный суп куриный с дайконом

#карнавал #суп #дайкон Лёгкий и сытный супчик после тяжёлых праздничных застолий

Вікторія Саєнко
Финский рыбный суп со сливками 🍲👍 Финский рыбный суп со сливками 🍲👍

Вкусный, ароматный и сытный супчик! Готовить быстро, легко и просто! 👌

i.a. 🙃🍒☕🏃🇺🇦
Крем-суп с грибами и индюшкой Крем-суп с грибами и индюшкой

#бомбаЭто безумно вкусный, нежный и сытный супчик!!! Главное - отваривать мясо и овощи при медленном кипении)))

Albina Klimkina
Холодный огуречный суп с фасолью и ветчиной Холодный огуречный суп с фасолью и ветчиной

Вкусный, легкий и в тоже время сытный супчик #марафон

Елена Крукчи✈
Кассерол 🍲 Кассерол 🍲

Традиционная американская запеканка из молодых кабачков с сыром.#овощнаязапеканка#вегетарианство

Таня Зосімова 🍽👩‍🍳🍲
Суп с фрикадельками 🍲 Суп с фрикадельками 🍲

Лёгкий, вкусный, ароматный и сытный супчик! Готовить легко и быстро!#суп #обед #супсфрикадельками

i.a. 🙃🍒☕🏃🇺🇦
Картошка по-деревенски в духовке🥔😋 Картошка по-деревенски в духовке🥔😋

Картошка по-деревенски в духовке (Айдахо) быстрый и простой рецепт популярной запечённой картошки и соуса к ней. Попробуйте - это очень вкусно! 🥰

Мария Железная
Суп с клецками🍲 Суп с клецками🍲

Быстрый, простой, сытный и ооочень вкусный суп💞 Колбасу можно заменить мясом😁 Но мне по душе больше 1-й вариант, он быстрее😜 #преміяпершістрави#преміяшвидкосмачно#преміягаряче#преміяфотограф#преміяспадщина#родина

Ірина
Ленивая пицца 🍕 Ленивая пицца 🍕

Очень вкусный, сытный и быстрый завтрак)#завтрак #обед #быстрая еда #лаваш

Виктория Чередник

Більше рецептів