Bahan-bahan

90 menit
  1. 1 kgkentang
  2. 7 bijicabai merah
  3. 6 siungbawang putih
  4. 5 sdmgula
  5. secukupnyagaram
  6. Minyak untuk menggoreng
  7. 200 mlair
  8. 1 sachetroyco rasa ayam

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Kupas kentang. Dan potong tipis-tipis. Cuci bersih dan tiris kan

  2. 2

    Panaskan minyak goreng. Larutkan 1 sachet royco kedalam 200 ml air. Goreng kentang dan tambahkan 3 sdm larutan royco setiap kali menggoreng.

  3. 3

    Blender cabai merah, bawang putih dan gula.

  4. 4

    Setelah kentang habis di goreng. Sisakan sedikit minyak di penggorengan. Lalu masukkan sambal cabai dan tambahkan garam masak sampai minyak terpisah dan tidak ada lagi kandungan air di sambal.

  5. 5

    Matikan kompor. Masukkan kentang yang sudah digoreng kedalam sambal. Aduk hingga tercampur rata.

  6. 6

    Tips: lebih enak jika ditambahkan kacang goreng dan teri medan goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wina Pertiwi
Wina Pertiwi @winapertiwi_
pada
Aceh
I ❤ cooking 🔪🍳I ❤ Eating 🍲🍜🍕🍱🍔🍰🍹🍪🍛🍝🍗🍖🍞
Lebih banyak

Komentar (3)

Karmela Koto
Karmela Koto @dapurumnay
assalamu'alaikum Bun mau tanya biar garing gimana ya Bun kentang nya biar bisa di toplesin makasih bun

Resep Serupa