Pizza Homemade praktis

Risna Yuni
Risna Yuni @risnayuni_kitchen
Serang Banten

Plg kerja mampir supermarket keingetan beli mozarella.. Sampe rumah lgsg dsambut pelukan plus ciuman dr kk, secaraa.. dah lama dia mnta2 mozarella, smntara emak nunggu rezeki lebih dulu buat belinya, *mehong bo'.. Karena bgmnapun pizza buatan bunda tu selalu juara di hati anak2,, ga usah khwatir deh dg bbg polemik seputar pizza di resto trnama.. Bikin sndiri jelas lbh ngiriiiitt...

Pizza Homemade praktis

Plg kerja mampir supermarket keingetan beli mozarella.. Sampe rumah lgsg dsambut pelukan plus ciuman dr kk, secaraa.. dah lama dia mnta2 mozarella, smntara emak nunggu rezeki lebih dulu buat belinya, *mehong bo'.. Karena bgmnapun pizza buatan bunda tu selalu juara di hati anak2,, ga usah khwatir deh dg bbg polemik seputar pizza di resto trnama.. Bikin sndiri jelas lbh ngiriiiitt...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

120 menit
5 porsi
  1. Bahan Roti :
  2. 2 gelasmunjung tepung terigu protein tinggi
  3. 1 sdtfermipan
  4. 2 sdmgula pasir
  5. 3/4 gelasair (susu cair putih juga bisa)
  6. 1 butirtelur (campurkan ke dalam air/susu, aduk)
  7. 3 sdmmentega/butter/margarine
  8. Bahan toping :
  9. 2 siungbawang putih iris halus
  10. 1 siungbawang bombay
  11. 2 buahtomat ukuran besar potong kecil2 atau blender
  12. secukupnyakeju mozarella
  13. secukupnyakeju cheddar
  14. sesuai selerasosis
  15. sesuai seleradaging cincang
  16. secukupnyagaram
  17. secukupnyamerica

Cara Membuat

120 menit
  1. 1

    Buat roti, campurkan tepung, gula fermipan dalam wadah, buat lubang ditengah

  2. 2

    Tuangkan air campur telur sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai kalis, masukkan mentega kemudian garam, uleni sampai kalis.

  3. 3

    Bagi dua adonan, setengah bagian adonan dibentuk bulat, gilas membentuk lingkaran, masukkan dlm loyang bulat yg telah dioles margarine.. Iris kecil bagian pinggiran jika ingin diberikan isian di bagian pinggir.

  4. 4

    Setengah bagian adonan lainnya bisa dijadikan pizza, roti tawar atau donat.. *gaya emak2 ngirit

  5. 5

    Buat saus, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.. Masukkan potongan atau blenderan tomat, tambahkan toping sesuai selera. Misalnya sosis, daging cincang, kornet atau jamur. Tambahkan garam dan merica secukupnya.

  6. 6

    Oleskan saus diatas adonan roti yang sudah mengembang, tambahkan berbagai toping sesuai selera, terakhir tutup dengan keju cheddar dan mozarella..

  7. 7

    Panggang dalam oven selama setengah jam atau sesuaikan dengan oven masing2 sampai berwarna coklat keemasan

  8. 8

    Ini tampilan pizza bunda ga sampe dua jam diangkat dari oven, sisa seginih doang.. 😆😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Risna Yuni
Risna Yuni @risnayuni_kitchen
pada
Serang Banten
Emak-emak biasa yang selalu berjuang mengalihkan selera jajan anak2 suami ke hidangan meja makan keluarga..Happy Baking 😍😍😍Just follow my IG: risna_yuni
Lebih banyak

Komentar (11)

Isnaeny Soedibyo
Isnaeny Soedibyo @isnacook_17011995
Mb..untuk bagian pinggir yg dilipet itu dioles apa ya itu?mentega ato kuning telur?

Resep Serupa