Sayur asem, sesuai namanya sayur memiliki rasa asem yang segar serta sedikit pedas. Sayur asem adalah makanan rumahan khas Indonesia sedari dulu.Setiap daerah punya resep sayur asem masing-masing, termasuk di Jakarta.Di beberapa daerah, sayur asem memiliki rasa yang manis. Di daerah lainnya, sayur asem memiliki rasa yang pedas segar.#cookpadcommunity_depok

Semenjak merantau ke Jawa, penasaran sekali dengan sayur kuah ini. Di Bali tepatnya kampung saya di Banyuning, sering tu bikin sayur asem tapi pakai "buangit" 😆. Sayur buangit itu khas banget, tumbuh liar. Ada sensasi pait dikit tapi seger banget, bumbunya pakai bumbu iris jadinkuahnya hijau bening gitu. Paling enak dimakan bareng botok udang (namanya palem kalo di keluarga 🙂).Untuk resep kali ini terinspirasi dari YouTube channel ya "Neng Eli". Ada beberapa hal yg patut diperhatikan agar sukses bikin sayur asem yaitu, jumlah bawang merah > dari bawang putih, campurkan asem dengan air panas dan tambahkan tomat hijau 😋😋😋

Udah gk asing ya ama sayur asem😆 cocok banget nih siang2 gini ygasem asem seger😊

Hari ini suami request minta dibikinin sayur asem #BringBackMemories

Lupa difoto waktu dimangkok habis langsung lupa diri kalau makan sayur asem..langsung makan dan di perut...

Kemarin2 bertamu ke rumah bu @Giacinta disuguhi makan siang dengan sayur asem rasanya enak 🤤jadi kabita makanya hari ini saya masak sayur asem untuk temennya si ayam goreng kebetulan masih punya jagung 🌽#cookpad#cookpad_id#authorsbandunghebring#cookpadCommunity_Bandung

Beli 1 plastik sayur asem isinya ga lengkap. Sesuai request suami untuk bikin sayur asem karena pernah makan yg sesuai seleranya. Padahal dulu ga suka. Akhirnya cobain resep ini yg paling masuk selera.#PejuangGoldenApron3#JelajahResepRumahan#JelajahResep

Tetiba pengen makan sayur yg asem2, trs bikinlah sayur asem ala2 mamak, tpi ini bkn gara2 nyidam y pengen yg asem2,, soalnya klo pengen yg manis2 tinggal liat muka sendiri aja dikaca😂 #mamaknarsis😂

Aku beli nya ke abang sayur, sayur asem gt aja dikasih 7 rb trus aku bagi dua. Karena makan sendiri jd biar ga kebanyakan. Gula cm punya gula jawa. Jd seadanya. Ga punya kacang tanah jd ga di tambah, mon maap nguleg nya ga alus bgt heheh

#BerbagiRasaRamadan#SajianBerkuah#GAS2025Untuk menu buka puasa gak harus yang santen". Kadang kangen sajian yang berkuah kaya sayur asem ini yang seger. Biasa dimasak sehari-hari. Pas Ramadhan biasa masak yg simpel" Kaya goreng " Aja. Tapi sekali kali pengen makan yg seperti ini. Tambahin ikan asin dan sambel🤤🤤, buka nya jadi tambah lahap. Sayur asem nya yang praktis aja pake bumbu instan ya😁🙏

Selalu napsu kalo makan sama sayur asem 😁

Pengen yg Seger²..dari bulan puasa pengen mkn sayur asem pake ikan asin..alhasil baru kesampean