Beberapa hari yang lalu suami cerita kalau dia tuh suka banget sama sambal bajak. Dan kebetulan stock bawang merah di rumah lagi melimpah. Jadilah dipake buat sambal bajak daripada keburu kering.

Sambal favorit pak suami, biar gak lupa lagi saya simpan resepnya di cookpad aja. Sengaja buat sambal ini buat nemenin ayam serundeng yg fix jomblo di pagi hari. Kalau udah ada sambal ini, ayamnya g jomblo lagi deh.

Karna tak nikmat kalo makan tak ada sambal 😁 dan Ribet kalo tiap mau makan musti uleg2 sambal dulu, jadi lah nyetok sambal bajak buat beberapa hari..cocok buat pendamping ikan goreng dan nasi hangat doang 😊

Lagi ingin makan sambal bajak yang pedas dan manis. Versi sambal bajak ini manis, pedas dan asin. Cocok di makan dengan nasi uduk, nasi campur atau sesuai selera. Saya makan ini dengan bacem empal dan nasi hangat, hmmmm..sedap.

Makan lalapan pake sambal bajak mantabbb .... 😋

Karena suami suka sekali dengan sambal, dan kalau makan nggak ada sambal katanya kurang enak jadi buat sekalian untuk 3 hari 😄Tapi ini bisa di simpan dan bertahan kurang lebih 1 minggu ya bunda.. itu kenapa saya banyakin minyaknya biar tahan lama dan saya biasanya simpan di kulkas juga ya 😊

Di rumah harus stok sambal bajak, sambal bawang yang 22nya awet tinggal lauk menyesuaikan sambelnya 🤣

Di rumah wajib ada sambal nya, soalnya orang rumah pada hobi sambal. Kalau gak ada sambal gak enak katanya,jadi selalu bikin sambal tumis deh biar tahan lama

Sambal bajak menggugah selera makan, bagi penggemar pedas pasti gaenak kalau makan tanpa adanya sambal. Biasanya nih lebih enk nya dimakan bersama telur dadar, ayam goreng, sayur asem, ikan goreng, dsb..

Sambal kesukaan suami...ditemani nasi hangat ..hemmmm pastinya bikin selera makan jd nambah..😊😊

Stok sambal d rumah jangan sampai kosong bun, kalo lagi males masak bisa goreng telor disambelin yg udah ready gini enak bangeeet 😋... Selain itu, bikin sendiri bisa lebih hemat dan menyesuaikan dengan selera kita #PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Malang

Ikut setor resep untuk Community_Jakarta. Kali ini Combo anjangsana lagi jalan-jalan ke kota Jakarta. Dan aq coba recook resep dari mbak @Windri Aries. Kebetulan dirumah lagi kehabisan sambal pas banget Ney dan coba bikin disesuaikan aja dengan isi kulkas dirumah. Mantap euy sayangnya si batu akik lagi gak ada di kang sayur tapi gpp ganti sama ketimun juga lebih mantap.Langsung aja ya ke resep.#CookpadCommunity_Bogor#ComboAnjangsana_JCCO#SilaturahmiRecook#PejuangGoldenApron2#Mingguke39