Goreng ikan nila yang sudah dilumuri terigu+ maizena. Sebelum digoreng ikan didiamkan kurang lebih 30 menit ya setelah dilumuri bahan tsb.

Masukan wortel bawang bombai dan nanas sampai wangi, kemudian tambahkan maizena dan saos tomat. Terakhir masukan tomat dan daun bawang.. kemudian icip rasa dan masukan garam serta gula sesuai selera ya mom.. selamt mencoba

Setelah ikan masak, menyiapkan saosnya. Langka pertama potong ricah bawang putih lalu tumis sampai harum