Bakpia (Roti) Coklat
Bakpia roti 😄 kenapa roti? Karena adonannya saya pakai ragi instan. Jadi rasa kulit bakpia ini empuk 👍👍👍👍😋😊
Ceritanya udah ada rencana sore-sore pengen banget ni nyamil donat. Ternyata eh ternyata saat nguleni lihat adonan yang mulet-mulet manjahhh 😅 jadi tiba-tiba terfikir untuk ubah haluan 😄 saya mikirnya ini kenapa tadi ngadon sedikit ya, kalau jadi donat bisa kurang ini. Akhirnya dibagilah jadi bulatan-bulatan kecil dan diisi coklat dcc. Ada yang saya panggang di wajan anti lengket dan beberapa saya goreng (karena udah terlanjur janji pada si bungsu mau bikinin donat 😅)
Dan ternyata enaakkk... Si bungsu malah suka yang dipanggang ala-ala bakpia gitu, katanya lebih lembut 😘😉😊 Kalau saya sih emang lebih suka yang dipanggang di wajan ya, lebih sehat kan bun, gak nyemplung ke minyak goreng. 😁
Lain kali bikin yang banyak ah biar gak langsung ludes 😂😅
Hayukzs deh cek resep 😊😍💖👍👌
#berburucelemekemas
#resolusi2019
Bakpia (Roti) Coklat
Bakpia roti 😄 kenapa roti? Karena adonannya saya pakai ragi instan. Jadi rasa kulit bakpia ini empuk 👍👍👍👍😋😊
Ceritanya udah ada rencana sore-sore pengen banget ni nyamil donat. Ternyata eh ternyata saat nguleni lihat adonan yang mulet-mulet manjahhh 😅 jadi tiba-tiba terfikir untuk ubah haluan 😄 saya mikirnya ini kenapa tadi ngadon sedikit ya, kalau jadi donat bisa kurang ini. Akhirnya dibagilah jadi bulatan-bulatan kecil dan diisi coklat dcc. Ada yang saya panggang di wajan anti lengket dan beberapa saya goreng (karena udah terlanjur janji pada si bungsu mau bikinin donat 😅)
Dan ternyata enaakkk... Si bungsu malah suka yang dipanggang ala-ala bakpia gitu, katanya lebih lembut 😘😉😊 Kalau saya sih emang lebih suka yang dipanggang di wajan ya, lebih sehat kan bun, gak nyemplung ke minyak goreng. 😁
Lain kali bikin yang banyak ah biar gak langsung ludes 😂😅
Hayukzs deh cek resep 😊😍💖👍👌
#berburucelemekemas
#resolusi2019
Cara Membuat
- 1
Buat larutan ragi dengan mencampur ragi, gula dan air. Biarkan berbusa. Masukkan ke dalam baskom, larutan ragi, pasta susu, tepung terigu, maizena, gula, air dan susu bubuk. Uleni sebentar. Lalu masukkan mentega dan garam. Uleni sampai kalis elastis. Diamkan kurleb 1 jam atau sampai mengembang 2 kali lebih besar.
- 2
Setelah adonan mengembang, uleni lagi sebentar.
- 3
Serut coklat untuk isian
- 4
Bagi adonan menjadi bulatan kecil-kecil. Isi coklat
- 5
Diamkan 15 menit sampai mengembang
- 6
Panaskan wajan anti lengket. Kecilkan api. Ambil adonan urut dari yang pertama diisi coklat. Panggang salah satu sisi. Tutup wajan. Setelah satu sisi berwarna coklat, balik ke sisi yang lain. Harus kecil sekali apinya ya, agar tidak gosong
- 7
Siap dinikmati
- 8
Sisa adonan saya goreng. 😍😄👍💖
- 9
Resep Serupa
-
Bakpia roti coklat keju empuk Bakpia roti coklat keju empuk
Mau bikin cemilan anak yang sehat dan dijamin tanpa pengawet.Ini enak lhoo.bahan-bahannya ga banyak dan buatnya juga ga ribet.yukk bun silahkan dicoba...
-
Roti /Bakpia Nyoklat Roti /Bakpia Nyoklat
Khusus penggemar coklat yess... 😍😄Karena rasanya nyoklattt bangetzd...Anggota dirumah doyan bangetdz tuh dengan yang namanya coklat. Apapun makanan suka dengan olahan coklat. Jadi saat bikin roti (tawar) coklat langsung deh kepikiran untuk buat pia basah coklat. Jangan ditanya lagi, doyan semua mulai bapak sampai anak 😄😍Adonan roti saya buat banyak ya, karena sebagian digunakan untuk buat roti (tawar) coklat ala s*ri roti gitu dan sebagian lagi saya bikin pia coklat. Jadi kalau mau coba resep ini, untuk adonan roti dan larutan raginya bikin setengah resep aja ya, biar gak terlalu banyak jadinya.Isiannya favorit banget perpaduan coklat dan kopi yang Mantabb. Saya pakai coklat bubuk merk Barry Callebaut. Untuk isian saya bulat-bulat kecil jadi 37 bulatanMinggu ke-52Selasa, 31 Desember 2019#berburucelemekemas#resolusi2019#KekinianAlaIbu#SemuaTentangIbu#SatuResepSatuPohon
-
Roti Pia aka Bakpia Teflon Roti Pia aka Bakpia Teflon
Menurut aq ...ini roti pia ya ...kalo bakpia itu biasa remah dan ngeprul makanya aq namakan roti pia ... Karna masih ada pasta kacang merah jadi aq buat roti pia ini ... Anakku yg kecil suka pasta kacang merah yg gede sukanya kacang ijo next ya sayang bikin yg isi kacang ijo dan coklat ....Adaptasi resep dari mana mana trus di modif dikit sesuai kebutuhan dan persediaan di pawonalit ku ...
-
Bakpia basah/roti gepeng Bakpia basah/roti gepeng
Uda lama kebayang pengen bangeeeet bikin nih roti atau bakpia juga bisa sebutannya. Akhirnya hari ini kesampaian bikin dgn bahan seadanya tapi tekstur dan rasanya ga sesederhana itu😊 lembut, empuk, cokelatnya meleleh, sedeppp bgt pokoknya. Ga kalah sama roti gepeng yg 2 ribuan di warung² gitu wkwkk. Cusss resepnya ya...
-
Roti bakpia coklat Roti bakpia coklat
Wkwkkw sebernya sy mau buat roti yh enak bangt.. Tp taunya jadi mirip bakpia gini hahaha tp ysdhlah... Masih bisa dimakan kok...
-
Donat Isi Coklat / Roti Isi Coklat Lumer Donat Isi Coklat / Roti Isi Coklat Lumer
Jadi setelah sekian lama bikin donat gagal terus nyoba bikin lagi tanpa bikin biang nya, cemplung2 eh mengembang. Jadilah bikin kreasi ala roti coklat lumer yg hits di instagram. Gampil banget, donat empuk dan enak
-
Roti coklat tanpa telur Roti coklat tanpa telur
Kepengen bikin roti tp di kulkas gak ada telur. Jadilah serching resep roti tanpa telur. Ketemu sm resep roti tanpa telurnya mbak Atik Tanti. Awalnya ragu juga nyobain resep ni, roti ko tanpa telur...gimana jadinya ? Tp krn penasaran maka akhirnya saya coba juga resep ni kenetulan bahan2 lain selain telur ready di dapur. Dan tara....hasilnya gak memgecewakan. Meskipun rotinya teksturnya lbh padat (krn tanpa telur) tapi tetep lembut dan pulen. Makasih mbak Atik Tanti resepnya...😊👍
-
Roti Isi Coklat Roti Isi Coklat
Begitu roti mateng harumnya menggoda, dinikmati bareng teh atau kopi jadi lebih nikmat.#PejuangGoldenApron3#Cookpadcommunity_tegal
-
Roti Coklat goreng isi pisang coklat Roti Coklat goreng isi pisang coklat
Kebetulan ada stok bahan dah ngebayang roti coklat goreng yang nyoklat untuk teman ngopi.Berikut resepnya dan semoga bermanfaat ya say😊
-
Bakpia Teflon/Roti Bakpia Bakpia Teflon/Roti Bakpia
Senangnya bisa membuat Bakpia yg simpel dan mudah walaupun aq nyebutnya bakpia kw hihii,karena rasanya masih ada dominan rotinya tapi untuk rasa dan tekstur terusterang saya lbih suka bakpia teflon ini daripada bakpia yg dijual kebanyakan,menurutku lebih empuk enak dan lembut dan masih empuk keesokan harinya 👍
-
Roti coklat Roti coklat
Maksain bikin roti buat setoran hihi... bingung mo pake resep yang mana karena saya kolektor hahaha kali ini pake resepnya ig @bunda_naufas https://www.instagram.com/p/CnWtqbLB0Kw/cuuus..#setoranPBGA 52#PejuangBatikGoldenApron
-
Roti coklat Roti coklat
Resep roti masih seperti yang pernah diposting, resep roti manis...itu aja yang jadi andalan...tinggal di bentuk2 sesuai selera 😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)