Cireng bumbu rujak

Ngga bisa tidur siang, akhirnya nguprek didapur. Liat stock tepung tapioka masih banyak, akhirnya jadilah si cireng kenyel kenyel. Bahannya mudah didapat dan murah meriah bisa juga untuk #jemputrejeki dari rumah, semangat mam
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih, garam, dan bumbu penyedap
- 2
Masukan bumbu halus tadi dan 2 sdm tepung tapioka dr 120gr bahan cireng diatas kedalam air 150ml, aduk hingga rata diatas kompor dalam keadaan mati, Lalu nyakan api kecil saja, aduk sampai mengental dan matikan api.
- 3
Setelah mengental lalu campurkan kedalam bahan kering, aduk sebentar saja, sisakan tepung untuk membentuk cireng jika dirasa masih lengket atau lembek
- 4
Cireng siap digoreng, goreng menggunakan api kecil ya supaya tidak meletup.
- 5
Membuat bumbu rujak : (masukan 1sdm asam jawa ke dalam 2sdm air hangat, aduk) dalam cobek kita haluskan cabe rawit, gula merah, dan garam, lalu masukan larutan asam jawa tadi... cireng siap disajikan beserta bumbu rujak
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Cireng Bumbu Rujak Cireng Bumbu Rujak
Assalamualaikum wr. wb 🙃Cemilan simple, murah, dan super gampang? Resep cireng ini bisa di coba. Cuma butuh tepung tapioka. Aduk, aduk, ulek ulek, goreng goreng jadi deh 😂#PejuangGoldenApron3 #Masakanalaanakkos #Masakdirumahaja Waridatun N. Ulya -
Cireng bumbu rujak Cireng bumbu rujak
Masih dengan bahan tepung tapioka,, kali ini aku coba belajar bikin cireng. Alhamdulillah bisa n berhasil. Resep ini gampang bgt lho. Cuss intip n recook #5reseppertamaku yaaa.. Afiatar -
Cireng bumbu rujak Cireng bumbu rujak
Cireng kenyal anti meledak kalau digoreng. Bisa untuk stock cemilan di kulkas, tinggal goreng deh Atikacristy -
Cireng Bumbu Rujak Cireng Bumbu Rujak
Wah, dari awal baca surat mamah yg clue-nya: simpan aku di freezer, panaskan, lalu hidangkan, langsung dapat ide bikin onde- onde frozen. Setelah nunggu dapur istirahat, sampailah hari ini yg mana saya seharusnya bikin onde- onde frozen tapi lupa beli bahannya 😭 Mau bikin donat pun kayanya udah ga keburu. Cek kulkas isinya cuma tepung tapioka, auto bikin cireng yg super sederhana tapi yummy!!! Cireng ini bisa disimpan di freezer & sudah ramai pula bisnis cireng frozen lho. Mau makan kapanpun gampang, tinggal goreng 😋#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Malang#Week9#RamadanCamp_Misi4 Ken -
Cireng Bumbu Rujak Cireng Bumbu Rujak
Lagi pengin cireng terus liat resep punya fryzka Arlyfia tapi berhubung ada beberapa bahan yang ngga ada jadi aku modifikasi deh hehe :D Havana -
Cireng Bumbu Rujak Cireng Bumbu Rujak
Bismillah...Setelah bolak balik cek cp nya bu @IsnawatiSukendar,akhirnya pilihan jatuh pada cireng....Dulu pernah bikin,tapi sering gagal.Sampai aku tau kalo adonan nya harus pake air yang bener bener mendidih.coba bikin lagi pake resep bu isna , alhamdulillah berhasil.no drama😅😅😅Masak nya pun ga meletus,cireng nya enak apalagi kalo pk tambahan seledri atau daun bawang jadi tambah wangi..Tadi mau aku tambahin,eh ternyata stock nya habis🤭🤭🤭 .ya sudahlah lanjut aja...Source : @IsnawatiSukendar#ArisanCooksnap3C_Isnawati#CookingCommunityClass#CookpadCommunity_Bekasi#SalamKompakSelalu#PejuangGoldenBatikApron#CookpadIndonesia Imas Halwati -
Cireng Bumbu Rujak Cireng Bumbu Rujak
Lagi pengen nyemil malem-malem. Inget lagi punya banyak stok tepung tapioka, juga ada gula merah. Jadi deh cireng bumbu rujak😁 Bahannya simple, bikinnya juga gampang. Yuk cobain! Husnah -
Cireng bumbu rujak Cireng bumbu rujak
Karna gabut dirumah dan kebetulan ada bahan untuk membuat cireng yaa jadilah seperti ini :) Aisyhuly -
Cireng bumbu rujak Cireng bumbu rujak
Pengen ngemil pulang kampus dan mikir bakal bikin apa yang gak ribet sama sekali dan bisa di makan sama orang rumah juga. Jadilah si cireng renyah di luar dan kenyal nyoi di dalam ini. Yumm 😊 Lia Mustopo -
Cireng Bumbu Rujak Cireng Bumbu Rujak
Cireng adalah makanan khas Jawa Barat. Cireng merupakan makanan ringan tradisional yang terbuat dari tepung tapioka atau aci dalam bahasa Sunda, garam, air, dan bawang merah dan bawang putih. Cireng memiliki tekstur kenyal dan gurih, serta biasanya disajikan dalam keadaan panas. Siti Melati -
Cireng Bumbu Rujak Cireng Bumbu Rujak
Cireng ini rasanya krispy diluar dan lembut didalam.Resep ini dari youtube cahanel mbak Uli's Kitchen. Nadhifa SF -
Cireng Bumbu Rujak Cireng Bumbu Rujak
Bagi yang nyadar saya sudah 2x posting resep Cireng dan saya hapus, kenapa saya hapus? Alasannya karna saya kurang sreg dengan resep Cireng kemaren karna pakenya tepung sagu bukan tapioka. Memang ada yg bilang tepung tapioka dan sagu sama, tapi bagi saya tetap beda, apalagi untuk sejenis makanan seperti ini. Daaan kali ini saya temukan yang benar resepnya, so tidak saya hapus lagi.Enaaaaak banget bumbu rujaknya. Saya baru tau cireng itu ternyata enak kalo dicocolin sm bumbu rujak, karna pernah beli cireng bumbu rujak siap goreng di abang sayur. Jadilah saya inspired utk bikin bumbu rujak yang ga jauh beda sama aslinya heuheuheuheuSelamat mencobaaa, semoga berhaseel! ❤❤❤ Chika Haznifah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar