Chapssal | Korean Donuts

Senin, 7 Juli 2025
Bismillah
Chapssal doughnuts (bahasa Korea: 찹쌀도넛) adalah donat Korea yang dibuat dengan tepung chapssal (tepung beras ketan). Donat yang agak manis ini sering diisi dengan pasta kacang merah manis dan dilapisi campuran gula dan bubuk kayu manis.[sumber. Wikipedia. Org]
Kali ini hasil belajar bareng komunitas di kelas donat bersama mba adelia, chapssalnya kita beri isian coklat & diberi taburan gula halus..
Sumber resep Adelia Firdaus @adelia_260486 https://cookpad.wasmer.app/id/r/24827198
#KreasiCoklatWongkito
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasDonat #GAS2025
#CookpadCommunity_Palembang
Chapssal | Korean Donuts
Senin, 7 Juli 2025
Bismillah
Chapssal doughnuts (bahasa Korea: 찹쌀도넛) adalah donat Korea yang dibuat dengan tepung chapssal (tepung beras ketan). Donat yang agak manis ini sering diisi dengan pasta kacang merah manis dan dilapisi campuran gula dan bubuk kayu manis.[sumber. Wikipedia. Org]
Kali ini hasil belajar bareng komunitas di kelas donat bersama mba adelia, chapssalnya kita beri isian coklat & diberi taburan gula halus..
Sumber resep Adelia Firdaus @adelia_260486 https://cookpad.wasmer.app/id/r/24827198
#KreasiCoklatWongkito
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasDonat #GAS2025
#CookpadCommunity_Palembang
Cara Membuat
- 1
Siapkan wadah, masukkan tepung ketan putih ROSE BRAND, gula pasir ROSE BRAND dan margarin ROSE BRAND dan semua bahan lainnya, kecuali air hangat.
- 2
Setelah itu masukkan air hangat, aduk rata,
- 3
Lalu uleni cukup hingga tercampur saja dan adonan bisa dibentuk, tidak perlu terlalu lama menguleninya.
- 4
Potong dan timbang adonan (aku masing-masing beratnya 20gr), pipihkan beri isian coklat atau sesuai selera, bulatkan kembali adonan, lakukan hingga adonan habis.
- 5
Tutup sementara chapssal dgn plastik (agar donat tidak kering & meletus ketika digoreng nanti), selagi minyak goreng Rose brand dipanaskan, gunakan api sedang cenderung kecil, lalu matikan api kompor
- 6
Baru setelahnya masukkan chapssal, aduk-aduk, setelah beberapa menit hidupkan kembali api, aduk-aduk hingga matang kecoklatan,
- 7
Angkat dan tiriskan. Setelah agak dingin beri campuran gula palm dan gula mint (aku pakai gula halus Rose brand saja) aduk-aduk
- 8
Chapssal /Korean Donuts siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
























Komentar