memanfaatkan sisa bahan kue kering waktu lebaran kemarin jadilah bolu yg lembut empuk...gak kalah ma sponge cake.bisa buat base tart cake .bikinnya juga simpel.buat temen minum teh juga ok 👌👍

Pertama kali belajar buat kue bolu waktu msih kuliah, trs sekarang sdh agak lupa cara n bahanx, llu tadi di ajarin mama lg, yg tau resep ini dr oma, yg jg tau resep ini dr noni2 belanda dlu, jd semua yg nmax bolu atau cake trnyata kita org indonesia tau dr orang belanda n cina, dll rupax, intix ini bkn mknan khas kita org, kok jd ngelantur ya...ini slh1 resep favorit klrga yg suka coklat, aplgi di padukan spekuk n taburanx kismis, enakx...tp sy tdk suka yg manis2, jd gula pasirx nti di sesuaikn sj ya bunda, coklat sama kismisx jg di sesuaikn sh, sy pux kismis harusx byk ya, tp stok cuma 2 sdm, trs jgn sampe gosong kayak pux sy ya...sy smbil sibuk WA, jd lupa waktu.. semoga bermanfaat

Waktu nginep dirumah ibu, beliau pengen makan bolu spikoek.. Dan mintanya dikasih gula merah juga 😅 akhirnya ubek" resep bolu.. Dan jadilah bolu ini.. Namanya juga susah, karna banyak campuran bahannya.. Hasilnya lembut, manisnya pas, dan tidak seret..

Sebenarnya ini Bolu Mekar Chocholatos Matcha dari resep mbak EndahHomemade, tapi saya modifikasi jadi Bolu Kukus Mekar Coklat Spekoek. Saya tambahkan sedikit bumbu spekoek agar aromanya lebih wangi dan rasanya lebih nendang.Saya bikin setengah resep dari resep asli.#CookpadCommunity_Kalteng#KampoengRamadan

bolu yg saya buat dgn bahan minimalis tapi endesss loh

Kemaren habis bikin bolu pisang recook dari resep bunda Meldayati Kamel. Ternyata masih ada sisa pisang, yaudah cuss eksekusi dgn sedikit modif bolu pisang rasa coklat diberi bumbu spekukGak pake cuka apel tpi pake air jeruk nipis sih ini, dan dibikin separuh resep. Alhamdulillah berhasil, rasa berbeda sih, dan bentuk kue gak mekar kek di resep yg pake cuka apel kemaren😅This is my first recipe that I post on cookpad, mon maaf banget masih amatiran.

Liat komposisi resep ini langsung wow ngiler.. Tanpa pikir panjang langsung eksekusi di dapur... Setelah matang langsung dipotong2. Trus saya tinggal pergi pulang2 uda tinggal 5 potong aja 😂Teksturnya lembut bgt.. 1 resep ini banyak bgt ya.. Kalau keluarga kecil disarankan buat stengah resep aja.. Pakai loyang tulban jg ok. Pokoknya recomended bgt ni resep 😙😙😙 Dijamin bikin nagih 😅

Ngisi liburan, rencananya mau buat bolu sakura. Tapi jadinya bolu mekar. ☺

Source : PopiMendapatkan resep ini dr adiknya adik ipar yg mengadakan acara khatam anaknya. Dan kebetulan dia memberikan kue ini, awal sy kira ini adalah dipanggang karena ada hitam2nya kayak sedikit gosong...eee ternyata itu adalah campuran dr bumbu spekuk dan coklat bubuk....lalu katanya 'itu bolu kukus ni'....Karena teras enak lalu sy minta resep dan langsung dicobakan si rumah. Alhamdulillah berhasil.Cuman taburan atasnya terlalu tebal 😄😄😄😄.Mudah, simple, enaaak dan mempunyai resiko gagal yg kecil, dgn modal yg kecil 👍👍.#PekanPosbar#SUMANDAN_DIRUMAHSAJO#CookpadCommunity_Sumbar#Basidoncek

Kue ini jg cocok buat hantaran dihari lebaran.#BerbagiRasaRamadan#HantaranBerkesan#Gas2025#CookpadCommunity_Bali#CPBali_HantaranBerkesan2025#CpBaliAuthor2025_Astuti