ব্রেড চিকেন চাকতি

Umasri Bhattacharjee
Umasri Bhattacharjee @cook_15443338

পার্টির স্ন্যাকস হিসেবে খুবই মুখরোচক একটি আইটেম

ব্রেড চিকেন চাকতি

পার্টির স্ন্যাকস হিসেবে খুবই মুখরোচক একটি আইটেম

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

  1. 8 পিস পাউরুটি
  2. ১ বাটি একচা চামচ আদা ও তিন চারটে রসুন দিয়ে সেদ্ধ করা চিকেনের টুকরো
  3. ১/২ কাপ কড়াইশুঁটি
  4. 1টি পেঁয়াজ কুচি হালকা করে ভাজা
  5. 2 টি কাঁচালঙ্কা কুচি
  6. 1/2 বাটি টমেটো কুচি
  7. 1টেবিল চামচ ধনেপাতা কুচি
  8. 2 টেবিল চামচ গ্রেটেড পনির
  9. 1 চা চামচ চাট মসলা
  10. 1/2 চা চামচ গোলমরিচ গুঁড়ো
  11. 1 টেবিল চামচ মাখন
  12. 1 চা চামচ করে টমেটো সস চিলি গার্লিক সস
  13. স্বাদমতোনুন
  14. প্রয়োজন অনুযায়ী চিজ কুরানো

রান্নার নির্দেশ সমূহ

  1. 1

    চিকেনের টুকরোগুলোকে আদা রসুন দিয়ে সেদ্ধ করে নিতে হবে

  2. 2

    ব্রেড পিস গুলোকে কুকি কাটার বা স্টিলের বাটি দিয়ে গোল করে কেটে নিতে হবে.. একটা সার্কেলের ভিতরে ব্রেড থাকবে না আর একটা সার্কেলে পুরোটাই থাকবে ব্রেড..

  3. 3

    এবার মাখন এর সাথে টমেটো সস ও চিলি গার্লিক সস টা ভালো করে মিশিয়ে রাখতে হবে

  4. 4

    তারপর সমস্ত উপকরণ এর সাথে চিকেন টা একটু ভাল করে মেখে নিতে হবে

  5. 5

    এবার পাউরুটির ফুল চাকতি টার উপরে বাটার সস টা ভালো করে লাগিয়ে দিতে হবে

  6. 6

    তারপর বাটার সস মাখানো চাকতি টার উপর ব্রেড এর রিং টা বসিয়ে তার মধ্যে এই চিকেন সবজি মসলা দিয়ে উপর দিয়ে চিজ কুরিয়ে দিতেহবে ও একটু গোলমরিচ ছড়িয়ে দিতে হবে

  7. 7

    তারপর এর উপরে একটু বাটার ব্রাশ করে

  8. 8

    200 ডিগ্রিতে 5 মিনিটের জন্য প্রি হিট করা এয়ার ফ্রায়ার এ দিয়ে 10 মিনিট ফ্রাই করতে হবে

  9. 9

    10 মিনিট পরে দেখা যাবে খুব সুন্দর ভাবে উপর দিক টা লাল হয়ে তৈরি হয়ে গেছে মুচমুচে মুখরোচক এই ব্রেড চিকেন চাকতি.. পার্টির স্ন্যাকস হিসেবে ছোট বড় সবাই খুব আনন্দ করে খাবে এই স্নাক্স আইটেম...

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Umasri Bhattacharjee
Umasri Bhattacharjee @cook_15443338

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes