کیک زعفرانی

Zahra
Zahra @cook_15782245

😋😋

کیک زعفرانی

10 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند

😋😋

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۴۰ تا ۵۰ دقیقه
۶ نفر و بیشتر
  1. ۳ لیوان آرد
  2. ۳ عددتخم مرغ
  3. ۱ لیوان شیر
  4. ۱ لیوان روغن
  5. ۱ و ۱/۴ لیوان شکر
  6. ۱ ق م خ بکینگ پودر
  7. ۱ ق چ خ جوش شیرین
  8. ۲ ق غ خ زعفران دم کرده غلیظ

مراحل تهیه

۴۰ تا ۵۰ دقیقه
  1. 1

    آرد و بیکینگ پودر و جوش شیرین رو سه بار الک کنید توی پف کیک تاثیر داره...شکر و تخم مرغ ها و زعفران دم کرده رو به خوبی با همزن حدود ۵ دقیقه حتما بزنید تا سفید و کشدار بشه و روغن رو به ترتیب اضافه کنید و باز با همزن ۲ دقیقه بزنید.. حالا همزن رو کنار بگذارید و طی سه مرحله مخلوط آرد و بیکینگ پودر و جوش شیرین رو اضافه کنید و هر بار آروم با همزن دستی مخلوط کنید

  2. 2

    قالب رو خوب چرب کنید و مایه کیک رو داخل قالب بریزید و داخل فر رو روی ۱۷۰ الی ۱۷۵ درجه ۱ ربع قبل روشن کنید تا گرم بشه. بعد کیک رو به مدت ۴۰ الی ۵۰ دقیقه داخل فر قرار بدین..

  3. 3

    من بعد به مدت ۵ تا ۱۰ دقیقه گریل رو روشن کردم روی کیک هم کمی بپزه و طلایی بشه،

  4. 4

    منظور از لیوان...لیوان دسته دار فرانسه یا پیمانه استاندارد شیرینی پزی هست... از روی دستور پخت H.khalilpour از کوکپد

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Zahra
Zahra @cook_15782245
در
♥ همیشهپر از مهربانی میمانمحتی اگر هیچکسقدر مهربانیم را ندانداین ذات و سرشت من استمن خدایی دارمکه به جای همه برایم جبران میکند♥
بیشتر

دستورهای مشابه