ابتدا تخم مرغها، وانیل و شکر را با همزن میزنیم تا کرمی و حجم دار بشه بعد به ترتیب زعفران، شیر، گلاب و روغن را اضافه کرده و هرکدام را در حد مخلوط شدن هم میزنیم

در نهایت آرد و بکینگ پودر را که سه بار الک کردیم به موادمون اضافه میکنیم و با لیسک مخلوط میکنیم داخل قالب چرب شده و آرد پاشی شده میریزیم داخل فر گرم شده با دمای ۱۸۰ به مدت ۴۵ دقیقه قرار میدیم