Mie Godok

Wahyu Widya
Wahyu Widya @penghunidapur

Mau buat mie goreng untuk sarapan kok paksu minta buat yg ada kuah nyemeknya.. Ya sudah putar haluan. Rasanya mengingatkan masakan bulek dikampung.. Apalagi kalau masaknya pake anglo.. Wah.. Wangi banget.

Mie Godok

4 orang berencana membuat resep ini

Mau buat mie goreng untuk sarapan kok paksu minta buat yg ada kuah nyemeknya.. Ya sudah putar haluan. Rasanya mengingatkan masakan bulek dikampung.. Apalagi kalau masaknya pake anglo.. Wah.. Wangi banget.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 bksmie telor seduh hingga terurai, jangan kelembekan
  2. Kol iris kasar
  3. Sawi potong2
  4. 1 butirtelur dibuat orak arik
  5. 1 batangsosis digoreng (boleh skip)
  6. 1 batangdaun bawang dan seledri iris kasar
  7. 3 siungbawang merah
  8. Bumbu halus
  9. 3 siungbawang putih
  10. 3butie kemiri
  11. 1/2 sdtlada bulat
  12. Secukupnyagaram, gula dan sasa

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan, sayuran bisa diganti suka hati juga dengan pelengkapnya. Sosis bisa diskip, bisa tambah bakso, udang dll. Buat telur orak arik, sisihkan. Goreng bahan pelengkap (sosis/bakso) setengah matang, sisihkan.

  2. 2

    Tumis bawang merah hingga layu, masukkan bumbu hingga harum. Kemudian masukkan kol aduk rata. Tambahkan air -+ 500 ml /2½ gelas. Masukkan sosis dan telur yg sudah di orak arik, daun bawang dan seledri, gula, garam, sasa, cabe iris, tunggu mendidih, test rasa. Baru mie. Masak hingga tingkat kematangan yg diinginkan. Angkat, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wahyu Widya
Wahyu Widya @penghunidapur
pada
Biar tambah seru masaknya yuuk.. Dishare.. Siapa tahu sama seleranya...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa