Mie Godok

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bksmie burung dara
  2. 1/4dada ayam
  3. 4 btgdaun sawi
  4. 100 gramtauge
  5. 100 gramkol putih (iris2)
  6. 4 btgdaun bawang (iris2)
  7. 2 btgdaun seledri (iris2)
  8. secukupnyaair
  9. secukupnyagaram
  10. secukupnyakaldu totole(bisa diganti penyedap)
  11. 2 sdmkecap manis
  12. 1 sdtkecap asin
  13. 2 butirtelur
  14. 1 bhtomat(iris2)
  15. 1/2 bhtimun (iris2)
  16. 2 sdmolive oil untuk menumis
  17. Bumbu yg dihaluskan:
  18. 5 siungbawang merah
  19. 3 siungbawang putih
  20. 1/2 sdtmerica bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus terlebih dahulu ayam yg sudah dibersihkan hingga matang lalu buang airnya dan tiriskan. Kemudian goreng setegah matang dan tiriskan, hingga dingin suir2 dagingnya sisihkan.

  2. 2

    Rebus mie telurnya setengah matang lalu tiriskan.

  3. 3

    Tuangkan olive oil lalu tumis bumbu yg sudah dihaluskan kedalam wajan hingga harum, lalu masukan telur (orak arik) langsung tuangkan air secukupnya hingga mendidih baru masukan semua bahan seperti (mie telor,sawi hijau,tauge,kol,daun bawang+seldri,ayam suir, kecap manis, kecap asin,garam dan kaldu totole secukupnya)koreksi rasa.

  4. 4

    Matikan api dan siap disajikan beri toping timun dan tomat yg sudah diiris2, mie godok siap dimakan yeeeee 😋😋😋😋happy cooking.

  5. 5

    Note: jika suka pedas tinggal iris2 rawit merah/hijau secukupnya tumis bersamaan dengan bumbu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novi_Ecoh
Novi_Ecoh @novi_ecoh
pada
Jakarta, Bandung
love cook, love cooking, love eat, and love eating 🤗🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa