Bolu ketan hitam wangi dan soft banget.. gampang lagi bikinnya..., re-cook resep oci.... cuman susu bubuk aku banyakin (biar wangi) dan gula aku kurangi..

#PejuangGoldenApron2Sudah lama beli tepung ketan hitam, dan baru sempet eksekusi. Tepung ketan hitam aku mix dgn terigu dan hasilnya tetep item banget, aroma ketan hitamnya jg masih kenceng. Sepintas mirip sama brownis tpi lebih pekat ke hitam bukan coklat. Sukak deh pokonya, kyknya bakal jadi langganan bikin bolketem ini 😄

Sudah lama banget gak makan bolu ketan hitam sejak pindah ke Solo. Akhirnya beli tepung ketan hitam di TBK deket rumah. Bolu ini menggunakan metode sponge cake.

Awalnya bocil pengen bolu, langsung deh bikin bolu ketan hitam versi kukus, dan alhamdulillah pada suka.Tadinya mau dishare buat setor #PejuangGoldenBatikApron minggu ke 49, tapi apalah daya bolu udah keburu ludes.Karena bocil minta bolu ketan hitam lagi, akhirnya bikin lagi tapi versi panggang.Diresep sebelumnya saya pernah share Bolu Ketan Hitam Panggang dgn metode all in one.Kali ini saya nyontek resep dari mbak Chalistaa Kitchen.#PejuangGoldenBatikApron#Week49

Recook resep sendiri lagi, pengen banget makan bolu ketan hitam. Resep ini wajib dicoba yaa, sy share ulang resepnya disini.

Bismillah..-20Alhamdulillah ada stok tepung ketan hitam..biasanya nyobain versi kukus..liat d ig nya @mbaiyya ada yg bake, langsung lah d praktekan mumpung bahan2 ada tersedia d dapur 😁Yuks d bikin, cepet ga ribet n tentunya enyak nyam nyam 😋😋Nah, ini ada beberapa tips dr mbaiyya nya ya 😉 pencampuran terigu pd ketan hitam supaya lebih lembut. Bagi yg ingin semua nya memakai tepung ketan hitam, yg teksturnya nanti akan lebih cenderung kering, sebaiknya dberi penambahan santan supaya lebih moist atau lembut. Lalu pake full minyak tanpa butter boleh, d sini pakai butter supaya lebih wangi 😋😊Cusss beli tepung ketan hitamnya, asli ini enyakkk buat temen ngopi ato ngeteh 😋👍#berburucelemekemas#resolusi2019#resepminggu10

Masih punya stock tepung ketan hitam nih. Daripada mubadzir, kita bikin bolu yang legit ini yukkk....Resep : @rizki_cake

Favorit banget tiap makan bolu ketan hitam bisa gitu nggak pernah bosan dan bisa abis ber-slice2. Akhirnya memutuskan buat sendiri dan nemu resep simple nan enaknya mb @susiagung,,, Aroma khas ketan hitam dan sensasi krenyes2 waktu makan bener2 menjadikan salah 1 resep idola saya #berburucelemekemas #resolusi2019 #pekan3

Tepung ketan hitam yg sdh baharikala di lemari, sebelum apek dibuat jd kue bolu. Resep sy coba imajinasikan sendiri ternyata jadi dan enak. Silahkan yg mau coba juga.. Boleh direcook heheh 😘

Pengin nyoba aja.Meramaikan..#lihairecook5_semarang#CookpadCommunity_Semarang

Pertama kali nyobain bolu ketan hitam, enak juga 😍😋

semangat pagiii.. bolu ketan hitam versi panggang ini enak deh. udah beberapa kali aku bikin utk dibawa ke temen2 & ludessss. yok coba bikin!Bolu Ketan HitambundAlika : 11 Nov 2021sumber : novitasari