کاپ کیک کاپوچینو

فرزانه
فرزانه @cook_15708008
اهوازیم.

#عصرانه سالم

کاپ کیک کاپوچینو

15 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند

#عصرانه سالم

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱۲ دقیقه
۴ نفر و بیشتر
  1. ۱ پیمانه شیر
  2. ۲ پیمانه آرد
  3. ۱ پیمانه روغن
  4. ۲ بسته پودر کاپوچینو
  5. ۱ پیمانه شکر
  6. ۱ ق غ خ بکینگ پودر
  7. ۱ ق چ خ وانیل
  8. ۴ عدد تخم مرغ
  9. کپسول کاپ کیک

مراحل تهیه

۱۲ دقیقه
  1. 1

    سلام اول از همه بگم این کیک فوق العاده هست هم طعم و بافت و اصلا همه چی تمومه. پس بریم مرحله ۱ یعنی روشن کردن فر روی دمای ۱۸۰ درجه.

  2. 2

    شیر را با پودر کاپوچینو خوب بزنید تا به صورت گلوله گلوله نباشد. بعد بذارید روی حرارت ملایم. زرده و سفیده را جدا کنید و سفیده را به قدری بزنید که اگر ظرف را برعکس کنید نریزد و در یخچال بگذارید. حالا شیر و کاپوچینو را از روی شعله بردارید تا ولرم شود. زرده ها را با وانیل بزنید تا از حالت لختگی خارج بشه و بعد شکر را اضافه کنید و آنقدر بزنید تا کشدار شود.

  3. 3

    روغن و شیر کاپوچینو ولرم را هم اضافه کنید و آرد و بکینگ پودر را ۳ بارالک شده را توی ۳ مرحله اضافه کنید و با دور کند هم زن بزنید در مرحله آخر هم زن را خاموش کنید و سفیده را همراه مواد فولد کنید. کپسول را حدودا ۲/۳ پر کنید و ۱۲ دقیقه در طبقه وسط فر بگذارید.

  4. 4

    به خامه رنگ صورتی اضافه کردم که البته یکم غلیظ شد و روش را خامه زدم. جای همه ی دوستان سبز.

  5. 5

    امیدوارم درست کنید و لذت ببرید.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
فرزانه
فرزانه @cook_15708008
در
اهوازیم.
عاشق خانواده سه نفریمون هستم با عشق غذا درست میکنم و سلامت تغذیه برام خیلی اهمیت داره.
بیشتر

دستورهای مشابه