Ikan Filet Saus Asam Manis
Kebetulan lg ada ikan gerpu di kulkas n lg males masak yg ribet2. bikin ini aja yg bikinnya gampang n cepet.
Ikan Filet Saus Asam Manis
Kebetulan lg ada ikan gerpu di kulkas n lg males masak yg ribet2. bikin ini aja yg bikinnya gampang n cepet.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan dan lumuri ikan dg air jeruk nipis, diamkan beberapa saat dan cuci kembali.(Menghilangkan bau amis ikan)
- 2
Siapkan wadah yg sudah diberi 10 sdm tepung instan dan tambahkan air es, aduk raya dan masukan ikan kedalamnya aduk dan diamkan selama 5 menit.
- 3
Siapkan diwadah terpisah tepung instan untuk melumuri ikan yg sdh di rendam tepung bubuk instan. kemudian panaskan minyak.
- 4
Masukan ikan yg sudah dilumuri oleh tepung instan kemudian goreng pada minyak panas, balik sampai berwarna coklat keemasan. angkat dan sisihkan.
- 5
Panaskan minyak tumis bawang bombay, bawang putih sampai harum.masukan saus tomat, saus sambal, lada bubuk, gula putih, penyedap rasa, minyak wijen dan tambahkan terigu serta sedikit air. tester rasa jika sudah pas dan ma5ang angkat.
- 6
Siramkan saus yg sudah matang ke atas ikan yg sudah ditiriakan. dan siap disajikan. 😊👌
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan Fillet Saus Asam Manis Ikan Fillet Saus Asam Manis
Bahan-bahan yang dipakai seadanya stok di rumah aja 😂Saya menggunakan ikan kembung karna hanya tinggal ikan ini saja yg ada. Rasanya sedikit lebih amis dibanding menggunakan ikan tuna atau ikan gurame
-
Ikan Fillet Saus Asam Manis Ikan Fillet Saus Asam Manis
2 minggu lalu iseng beli ikan dori yang di fillet karena agak bosan dengan sajian ayam. Kalau udah ketemu olahan fillet slalu rutin eksekusi pakai saus asam manis. Selamat mencoba & semoga suka :)
-
Ikan Saus Asam Manis Ikan Saus Asam Manis
Cuaca panas begini, pingin makan berat tapi yg asem manis segaaar... Jadilah ikan saus asam manis ini... Cucok banget dg cuacanya..
-
Ikan Saus Asam Manis Ikan Saus Asam Manis
Ini adalah resep pertama yang saya tulis di cookpad. Sebelumnya pakai ikan kerapu, sekarang saya pakai ikan gurame dan resepnya sudah saya perjelas. Awal tulis resep di cookpad adalah karena saya suka masak tapi terkadang lupa dengan resep yang pernah saya pakai. Jadi dengan adanya cookpad saya bisa ingat semua resep saya. Selain itu saya bisa melihat berbagai macam resep masakan dari berbagai bahan. sekarang sejak ikutan challenge, isi cookpad saya jadi lebih menarik karena dilengkapi dengan gambar dan langkah yang jelas. Selamat ulang tahun cookpad.#GenerasiAprontis#GAweek32#Cookpad12Tahun#MemoriResepPertama
-
Ikan Saus Asam Manis Ikan Saus Asam Manis
Saat membuat ikan goreng dibalut tepung, saya merasa agak hambar rasanya. Sehingga coba-coba membuat saus asam manis untuk pelengkapnya dan ternyata enak dipadukan dengan gorengan lain selain ikan.
-
Ikan Saus Asam Manis Ikan Saus Asam Manis
anakku suka makanan berbau ikan biar diapain juga .. todaii dia request ikan lagi berhubung dipasar nemu ikan nila merah baiqlah kita eksekusi di dapur
-
Ikan Saus Asam Manis Ikan Saus Asam Manis
Masak simpel tapi menggugah selera... Ikannya bisa apa saja yang bisa difillet atau langsung utuh digoreng tepung
-
-
Ikan fillet crispy saus asam manis Ikan fillet crispy saus asam manis
Sebelumnya pernah coba ini pake lele, tapi lupa ditulis resepnya. Jadi sekarang coba bikin lagi pake ikan patin dengan ingatan seadanya hehe. Alhamdulillah hasilnya tetep enak 😁P.S. kalau mau pake patin, lemaknya dibuang dulu ya, Moms.#berburucelemekemas #resolusi2019
-
Ikan fillet saus asam manis Ikan fillet saus asam manis
Bingung masak apa karena punya nanas dan sedikit ikan bikin ini deh,, maafkeun yaa fotonya pakai nasi mau plating sudah ga nahan lapernya😂
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar