Apang Colo "Serabi Gula Merah"

Tiba2 pengen ngemil kue khas gorontalo dan manado ini tpi timbangan lg rusak akhirx pake sendok makan pun jadiii...gk repot dan ribet didpur...lgs jadi dan ludes dimakan anak2 🤣

Kue yg gampang di buat dirumah, resep ini saya buat hanya sedikit bisa jadi sekitaran 10 porsi, apabila mau lebih porsinya resep bahan bisa di kali 2

Ada Postingan Jajanan di Group wa Jualan Komplek, Salah satunya Apang Colo, Browsing lah untuk mengetahui lebih jauh, bahannya tersediaLanjut Eksekusi Resep.

BALONChallenge minggu ini tanggal 30.01.2024 adalah " Serba Serbi Kelapa "Sudah lama pengen buat ini serabi tapi terkendala tidak punya cetakan, ternyata pakai wajan teflon juga bisa, alhamdulillaah ternyata aku bisa juga bikin serabi yang berpori banget, terima kasih bunda Risda @SampelSimpel resepnya mantap anti gagal, pertama kali coba langsung berhasil😘#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa#BamasakBaimbai#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_borneo

Ikut menyemarakkan posbar pekan ini dg tema Gebyar Jajan Pasar Merah Putih bersama Oknisa Carolina.Gak mau bolos lagi jadi bebikin yg simpel aja mumpung sikecil lagi bobok. Dan pilihan saya jatuh ke apam batil.Makasih mbk @Oceana_2020 atas resepnya.#CoboyPokcoy_OknisaCarolina#Coboy_JajanPasar#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA#JajanPasarNusantara#CookpadCommunity_Surabaya

Assalamualaikum...selama ramadhan sukanya buat kue dari gula merah kali ini serabi gula merah kalau dikampung namanya apang golla🤩....kuah gula merahnya biasa cuma gula merah campur air tp berhubung ada durian jadinya saya campur, rasanya lbh nikmat🙏🏻🙏🏻#PejuangGoldenApron3

Satu lagi nih kudapan khas Banjar. Apam hambar yang disajikan dengan kuah gula merahUntuk penyebutannya saya rasa setiap daerah di Banjar berbeda-beda.. Kebanyakan mengenalnya dengan Apam Batil, tapi kalo di daerah asal saya Hulu Sungai khususnya Amuntai disebut juga Apam Dangkak. Kenapa disebut begitu, karena biasanya makannya bedangkak 🤭 Apa sih bahasa Indonesianya dangkak ya, jongkok bukan?Terus ada juga yang menyebutkan Apam Lumba, nah kalo ini saya kurang tau kenapa disebut begitu 😅Kalo kalian ke pasar2 tradisional di Banjar, bakalan menemui penjual apam batil ini menggunakan pecahan2 wajan besar untuk memasaknya terus juga menggunakan kayu bakar. Uuuuh aroma khasnya semerbak 🤩Source : Ayien Rin#RecookPapadaan#Recook_AyienRin#RecookOfTheWeek#Cookpadcommunity_Kalsel

Takjil yg gak lengkap kalau gak ada pas puasa ramadhan. Biasanya beli, cari praktisnya karena sy pikir buat jajanan tradisional biasanya ribet. Ternyata sama sekali gak ribet malah mudah dan cepat. Dan rasanya enak. Makanya aku catat disini...

Serabi merupakan kudapan tradisional yg tidak asing di lidah orang Indonesia. Serabi dengan menggunakan teflon ternyata tidak kalah enak lho ☺Source: Galuh Banjar Langkar#PejuangGoldenApron3#AksiDutaRecook#DutaRecookBatola

Jarang sekali suamiku meRequest ingin makan sesuatu yg beliau sukai.. Selama ini beliau jarang bilang ingin makan ini atau itu, apapun yg aku masak pasti Beliau makan , Tp malam itu beliau ingin makan kue serabi, karna beliau juga lapar...Oke... Seneng sekali beliau mau Request, aku berangkat membuatnya dgn perasaan senang, dalam hati bilang " oke.. Aku harus bisa " , ternyata ditengah perjalanan resep yg aku cookmark tidak berhasil hasilnya keras dan sangt tidak enak dimakan, semakin panik aku semakin harus putar otak " adonan yg banyak ini harus aku apain ??? disitu aku berfikir mungkin aku harus menambahkan sesuatu biar rasa, tekstur, dan tampilan semakin enak, aku tambahin 1 butir telur dan 2 sdm tepung terigu, dan ku praktekkan alhamdulillah sukses besar, terimakasih Tuhan .. Dengan kesuksesan ini suamiku bisa percaya bahwa aku juga bisa membuat kue tradisional " Semakin kesini semakin sukses, syukur alhamdulillah tak henti hentinya ku ucapkan trus didalam hati saat pembuatan kue serabi ini, udah sering gak sekali dua kali mencoba resep yg udah di cookmark hasilnya g sama seperti mbak mbaknya yg fotonya terlihat menarik hati hehehe... Tapi yg ini asli gak tipuan ... Yuk diintip bahan bahannya ...

Kali ini bereksperimen dengan buah naga.Padahal jujur orang rumah gk ada yang suka buah naga..khususnya q 😂.Tapi demi tantangan minggu ini,q rela...relaaa banget beli buah naga buat eksperimen serabi q kali ini😆.Tadinya takut gagal dan takut gk ada yang makan.Ternyata berhasil dan orang rumah suka sampe emaknya gk kebagian 🤣🤣 Alhamdullillah jadi gk mubajir 😇 #habanganum #wanilahmeolah #cookpadcommunity_banjarbaru #PejuangGoldenApron2