Apang Colo (Khas Gorontalo)

Source:Rully alega pane.Kue yang enak ini sangat khas dan terkenal di daerah gorontalo.yummy banget.lembut dan ah pokoknya enak dech susah diungkapkan dengan kata kata cuma bisa dirasakan enaknya Apang Colo👍😊 yuk dicoba #Pekan_Gorontalo #Pekaninspirasi #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #berburucelemekemas #goldenapronchallenge #resolusi2019 #bagikaninspirasimu #masakitusaya
Apang Colo (Khas Gorontalo)
Source:Rully alega pane.Kue yang enak ini sangat khas dan terkenal di daerah gorontalo.yummy banget.lembut dan ah pokoknya enak dech susah diungkapkan dengan kata kata cuma bisa dirasakan enaknya Apang Colo👍😊 yuk dicoba #Pekan_Gorontalo #Pekaninspirasi #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #berburucelemekemas #goldenapronchallenge #resolusi2019 #bagikaninspirasimu #masakitusaya
Cara Membuat
- 1
Kita bikin biang dl,campur bahan biang aduk rata.kemudian diamkan selama 10menit.setelah 10menit siapkan wadah campur semua bahan kue.aduk rata
- 2
Masukan biang yang sudah didiamkan.aduk rata.diamkan selama 30menit tutup serbet yang sebelumnya dibasahi terlebih dahulu.sambil menunggu 30menit.siapkan panci masukan air,daunpandan,gula merah dan gula pasir.masak dengan api kecil hingga gula larut.saring.sisihkan
- 3
Setelah 30menit adonan diaduk lagi.Panaskan cetakan oles tipis margarin.tuang adonan tunggu sampai berlubang kecil kecil kalo sudah nampak kemudian tutup sampai matang sempurna.setelah matang angkat dan sajikan bersama sirupnya
Resep Serupa
-
Apang Colo (Gorontalo) Apang Colo (Gorontalo)
Kue tradisional khas Gorontalo yang sangat amat saya gemari.. Kali ini saya ingin berbagi enaknya kue ini untuk semua nya supaya bisa membuatnya di rumah..Yuk di coba.. Rully Alega Pane -
Apang Colo khas Gorontalo Apang Colo khas Gorontalo
Pekan 22, Minggu 4 Februari 2024#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa#CookpadCommunity_TangerangKeliru baca kalender 😆Jd sdh Plesiran duluan ke Sumatera Barat harusnya pekan ke 24 🥳Salam kenal mba @HeniHendriany 🤗 terima kasih resepnya... paling suka aku sama yang ada manis²nya🤭Tp aku mohon modif ya pakai santen instan dan tdk pakai kayu manis..mase kurang suka 😊Oiya harusnya di cocol ini ya eh aku reflek langsung tuang kuahnya 😂 tdk sabar mau coba cuma aku ketipisannya ini ya nuang adonan kurang banyak jd bgni deh 😁Karena bgni kata website tribun Gorontalo.comApang colo bertekstur lembut. Cara menyantapnya dengan mencocolnya ke gula merah cair. Cocol dalam dalam logat Gorontalo disebut Colo. Karena itu nama kue ini disebut Apang colo atau apang yang dicocol-cocol. Indri Nuzul -
Apang Colo khas Gorontalo Apang Colo khas Gorontalo
#PekanInspirasi#PekanGorontalo#CookpadCommunity_YogyakartaSource : nusantara_id.cdn.ampproject. informasi resep masakan. Sri suharyaningsih -
Apang Colo Khas Gorontalo Apang Colo Khas Gorontalo
14.06.23Mirip2 ya kue2 tradisional indonesia. Cuma beda namanya aj.Mirip serabi jg, cuma gak pake tepung beras. Ato kl dijawa namanya kue apem tp yg gak pake tape kali ya 🤭Source : @HeniHendriany#GoDa_BolongBolong #GoDaPaders_2023 #KomunitasPaders #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bekasi #ResepMamaUpay #ApangColo #ApangColoKhasGorontalo^^ Happy Cooking 😊 ^^ Mama Upay -
Apang colo khas Gorontalo Apang colo khas Gorontalo
Kue apang biasa di sebut dg kue apem klo di jawa,di sajikan dg kuah gula merah..#PekanInspirasi#Pekan_Gorobtalo#Cookpadcommunity_Jember Eka indah winarsih -
Kue Apang Colo Khas Gorontalo Kue Apang Colo Khas Gorontalo
15 Juli 2019#Pekan_Gorontalo#PekanInspirasi#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#GoldenApronChallenge#ResepKe74_BCE#CookpadCommunity_Sumbar#MasakanGorontaloIkutan untuk mengisi buku"Warisan Kuliner Nusantara" yang minggu ini temanya masakan dari Gorontalo(Sulawesi)Bagi masyarakat Desa Dembe l kota Gorontalo kue Apang Colo/Apangi punya makna khusus.Kue Apang Colo memiliki filosofi warna putih dari kue merupakan simbol dari kesucian dan warna merah dari gula merah melambangkan keberanian & pengorbanan.Kue Apang Colo ini mirip dengan serabi/Surabi Bandung yaitu di siram dengan gula merah kental.Festival Apangi/ApangColo di Desa Dembe l kota Gorontalo selalu di gelar tiap bulan Muharram.Selain memasak & menyajikan Apang Colo gratis kepada pengujung,warga lokal juga menyediakan kursus singkat gratis cara membuat Apang Colo.Sekaligus memperkenalkan kue khas Gorontalo kepada wisatawan.Sumber:merahputih.comAku hanya buat setengah resep aja & buatnya pake wajan biasa maaf kalo bentuknya kurang bulat abis wajannya garinjul orang Sunda bilang udah ngak mulus kaya muka jerawatan 😂😅Untuk kuenya aku ngak pake gula pasir seperti resep aslinya karena aku lebih suka kuenya asin karena nanti juga di makan dengan saus gula merah. Silahkan di coba sobat Cookpad jangan lupa kirim foto recooknya ya....aku tunggu🙏Source:lisriyanti.blogspot.com Heni Hendriany -
Kue Apang Colo Khas Gorontalo Kue Apang Colo Khas Gorontalo
.31 Agustus 2022.Source: Dapua Uni Heni dari lisriyanti.blogspot.com.Ikut goyang dapur spesial kemerdekaan dengan masakan menggunakan bahan dari pilihan mistery box D yaitu masakan dari Sulawesi..Langsung hunting buka cookpad... Tertariklah aku sama kue apang colo yang berasal dari daerah Gorontalo.Sebelum baca bahan sama cara masak... Saya ceritain kisah di balik kue apang colo ya mom....Bagi masyarakat Desa Dembe, Kota Gorontalo, kue apang colo/Apangi punya makna, warna putih merupakan simbol kesucian dan warna merah dari gula merah melambangkan keberanian dan kengorbanan. Kue apang colo mirip sama serabi Bandung yaitu disiram gula merah. Sumber merahputih.comTerima kasih uni heni udah share resep #jajanannusantara yang yummy🙏🤗.Happy baking and happy tummy everyone😍😍😍#GoDaBonus_Indonesia77#GoDaPaders_2022#komunitaspaders#cookpadindonesia#dapurtehyanithea Teh Yanithea -
Apang colo khas Gorontalo Apang colo khas Gorontalo
Kangen kue khas kampung halaman risnawaty igirisa -
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)