Manggo cheese cake

Ima' Atus Sholikah
Ima' Atus Sholikah @Imma1994

Sedikit berhemat ketika orang orang tesayang ultah dibulan yg sama...ini bisa jadi alternative....

Manggo cheese cake

Sedikit berhemat ketika orang orang tesayang ultah dibulan yg sama...ini bisa jadi alternative....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

loyang 15cm
  1. 150 grambiskuit gandum
  2. 70 grmargarine
  3. 200cream cheese (bisa bikin dr 500ml susu 150keju 1buah lemon)
  4. 100 gramGula bubuk
  5. 2 buahmangga
  6. 250 mlwhippedcream
  7. 1 sdtvanilli essence
  8. 2 butirputih telur
  9. 20 grgelatin

Cara Membuat

  1. 1

    Untu leyer dasar

  2. 2

    Bikin dari adoanan biskuit gandum yg sudah dihancurkn.. Lalu tuang margarin yg sudah dicairkan.. Tata padatkan didasar loyang.. Sisihkan

  3. 3

    Kupas mangga potong kecil kecil lalu haluskan disini aq blender halus. Bagi menjadi dua bagian. Sisihkan

  4. 4

    Rendam 10grm gelatin kedalam 30ml air selama 10 menit.

  5. 5

    Kocok gula dan creamcheese sampe teksturnya lembut. Sisihkan

  6. 6

    Kocok putih telur sampai mengembang.. Campurkan kedalam adonan creamcheease.. Tambahkam whippedcream kocok sampe berbusa masukan satu adonn mangga, vanilli dan gelatin kocok hingga lembut..

  7. 7

    Tuang kedalam loyang,, lalu masukan frizer kurang lebih satu jam

  8. 8

    Rendam 10gr gelatine kedalam 30ml air

  9. 9

    Leyer ketiga. Tuang sisa mangga kedalam panci tambahkan 100ml air dan 50gr gula pasir.. Mask sampai mendidih angkat dr kompor. Masukan gelatin yg sudah direndam.. Biarkan sampai adonan tidak terlalu panas

  10. 10

    Lalu tuang ke adonan yg sudah difrizer satu jam.. Dan masukan kembali kedalam kulkas bagian bawah.. Selama 4jam.. Keluarkan potong potong.. (selamat mencoba)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ima' Atus Sholikah
pada

Komentar

Resep Serupa