Ayam Goreng Kentucky

Ismi Ratin Nabiyah
Ismi Ratin Nabiyah @cook_16888165
Langsa, Aceh

Lagi pengen masak yg simpel tapi enak ;)

Ayam Goreng Kentucky

12 orang berencana membuat resep ini

Lagi pengen masak yg simpel tapi enak ;)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam (potong kecil-kecil)
  2. Tepung bumbu sajiku
  3. Bahan ungkep
  4. 4 siungbawang putih
  5. 2 siungbawang merah
  6. 1 sdmketumbar
  7. 1 buahkemiri
  8. 1 bungkusladaku bubuk
  9. 4 buahcabe merah keriting

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam, potong kecil2 (tergantung selera) lumuri bumbu ungkep yg sudah dihaluskan, beri sedikit air dan garam.

  2. 2

    Ungkep ayam sampai mengering, jgn lupa dibalik/aduk sedikit

  3. 3

    Siapkan adonan tepung sajiku yg dicampur air dan yg tidak dicampur air

  4. 4

    Jika ayam yg diungkep sudah matang, matikan api dan biarkan dingin

  5. 5

    Celupkan potongan2 ayam pada adonan tepung yg diberi air, kemudian lumuri dgn tepung tanpa air.

  6. 6

    Goreng ayam sampai berwarna kecoklatan.

  7. 7

    Ayam goreng Kentucky siap disajikan :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ismi Ratin Nabiyah
Ismi Ratin Nabiyah @cook_16888165
pada
Langsa, Aceh

Komentar

Resep Serupa