Oseng Mercon Baby Cumi dan Pete

Desy Putranti
Desy Putranti @desyputranti
Yogyakarta

Hati-hati ! Resep ini dapat menyebabkan boros nasi hangat !

Oseng Mercon Baby Cumi dan Pete

37 orang berencana membuat resep ini

Hati-hati ! Resep ini dapat menyebabkan boros nasi hangat !

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan :
  2. 1/4 kg- Baby cumi
  3. 2 papan- pete (optional)
  4. Bumbu tumis :
  5. 5 siung besar- bawang merah
  6. 4 siung besar- bawang putih
  7. 10 biji- cabe hijau besar
  8. 10 biji- cabe merah rawit
  9. 2 lbr- daun salam
  10. 1 ruas jari- jahe
  11. 1 ruas jari- laos
  12. 2 buah- tomat hijau
  13. 1 sdm- kecap ikan
  14. secukupnyaGaram
  15. secukupnyaGula
  16. Minyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam sebentar baby cumi dalam air hangat. Tiriskan. Goreng setengah matang. Tiriskan. Sisihkan.

  2. 2

    Panaskan minyak goreng untuk menumis, masukkan pete (goreng setengah matang). Masukkan bawang merah, bawang putih, cabe, jahe, laos, daun salam, tomat hijau. Tumis hingga harum.

  3. 3

    Masukkan baby cumi, beri garam, gula, kecap ikan secukupnya sesuai selera. Tunggu hingga matang, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Desy Putranti
Desy Putranti @desyputranti
pada
Yogyakarta

Komentar

Resep Serupa