Oseng Baby Cumi Pete Kemangi

Mahfuzah
Mahfuzah @fuzah19
Hulu Sungai Utara, Kalimantan Selatan

Sengaja nyisain cumi kering jualan buat dioseng pakai kemangi, hasil ngiler liat resep lewat di cookpad. Terus di freezer ada pete pemberian orang baik dong, jadilah kita eksekusi ketiganya, maa syaa Allaah enaak.
Daan, karena bawang²an di rumah pada sdkt, akhirnya pakai stok bumbu seblak bbrp sendok. Tetap mantep dong...

Oseng Baby Cumi Pete Kemangi

11 orang berencana membuat resep ini

Sengaja nyisain cumi kering jualan buat dioseng pakai kemangi, hasil ngiler liat resep lewat di cookpad. Terus di freezer ada pete pemberian orang baik dong, jadilah kita eksekusi ketiganya, maa syaa Allaah enaak.
Daan, karena bawang²an di rumah pada sdkt, akhirnya pakai stok bumbu seblak bbrp sendok. Tetap mantep dong...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 Orang
  1. 200 onsbaby cumi
  2. Segenggampete
  3. 1 ikatkemangi
  4. 2 buahtomat
  5. 5 SiungBawang Merah
  6. 3 SiungBawang Putih
  7. 1-2Cabe Merah
  8. Gula merah
  9. Garam
  10. Kaldu ayam

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih cumi. Lalu masukkan ke air yg sdh direbus hingga mendidih sekitar 5 menit.

  2. 2

    Rendam juga pete dengan air mendidih tadi, biar tidak terlalu bau pete.

  3. 3

    Sambil menunggu, kita persiapkan bahan iris. Iris iris bawang merah, bawang putih, cabe, tomat. Petik daun kemangi.

  4. 4

    Sesudah 5 menit berlalu, tiriskan cumi dan pete.

  5. 5

    Mulai menumis.
    Pertama, tumis bawang²an hingga harum, lalu masukkan cabe merah, dan tomat. Tumis hingga layu.

  6. 6

    Selanjutnya, masukkan cumi. Aduk aduk.

  7. 7

    Beri gula, garam, penyedap. Tambahkan air agar rasa meresap kedalam cumi.
    Lalu koreksi rasa.

  8. 8

    Masukkan kemangi, aduk sebentar, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mahfuzah
Mahfuzah @fuzah19
pada
Hulu Sungai Utara, Kalimantan Selatan
Seorang akhwat (karena sering dipanggil pak, gan, om, akhi, makanya dikasih tau✌️)Suka makan❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa