Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
  1. 250 grdaging sapi
  2. 20 lembarkulit pangsit
  3. 3 sdmtepung terigu
  4. 3 sdmtepung kanji
  5. 1 bhwortel
  6. 1 bhbawang bombay
  7. 1 bhtelur
  8. garam, gula, penyedap rasa
  9. merica bubuk
  10. bumbu halus
  11. 5 siungbawang putih

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Cincang daging sapi hingga halus

  2. 2

    Kupas dan potong dadu wortel yang sudah dibersihkan

  3. 3

    Potong dadu bawang bombay

  4. 4

    Masukkan daging yang sudah dihaluskan, wortel dan bawang bombay, tambahkan tepung terigu dan tepung kanji

  5. 5

    Campur hingga merata, masukkan bawang putih yang sudah dihaluskan, garam, gula, penyedap rasa dan merica bubuk

  6. 6

    Siapkan lembaran kulit pangsit, olesi dengan putih telur lalu isi dengan adonan daging dan lipat sesuai selera

  7. 7

    Kukus selama kurang lebih 30 menit Siomay siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
alviasandy
alviasandy @cook_5065974
pada
Surabaya

Resep Serupa