Kaledo Tulang Daging Sapi kuah keruh asam pedas

Dapur Fitri 82 @dapurfitri82
Habis lebaran banyak daging nganggur, di manfaatin dech buat kaledo dengan bahan tulang beserta dagingnya.
Kaledo Tulang Daging Sapi kuah keruh asam pedas
Habis lebaran banyak daging nganggur, di manfaatin dech buat kaledo dengan bahan tulang beserta dagingnya.
Cara Membuat
- 1
Rebus potongan daging bersama asam muda kurang lebih 1 jam atau hingga daging empuk.
- 2
Keluarkan asam mudanya dari rebusan daging yang sudah empuk.
- 3
Tambahkan sedikit air kemudian masukkan bumbu halus beserta serai
- 4
Masak kembali kira-kira 1/2 jam sampai bumbu meresap.
- 5
Sajikan dalam mangkok taburi dengan bawang goreng dan seledri serta daun bawang.
- 6
Nikmati bersama singkong dan jagung rebus.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/972601



Komentar