Bolu Kukus Kocok All in One

Novi Herawati
Novi Herawati @novia_82
Jakarta Timur

Pas banget resep Ci Tintin Rayner untuk acara selametan. Makasi cii .. 🤗🤗

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 125 grTepung terigu segitiga
  2. 100 grGula pasir
  3. 100 grSusu cair
  4. 1 butirTelur ayam
  5. 1 sdtPasta vanilla
  6. 1/2 sdtGaram halus
  7. 1/2 sdtSP
  8. Sesuai seleraPewarna

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan. Campur semua bahan dalam bahan. Kecuali sp dan pewarna.

  2. 2

    Kocok dengan kecepatan tinggi selama 5 menit. Masukkan Sp, kocok lagi hingga mengembang dan kental (jgn over mix, nanti adonan mencair). Bagi 3 adonan. Beri pewarna sesuai selera. Aduk rata.

  3. 3

    Siapkan cup bolu kukus. Masukkan masing2 1 sdm dalam cup hingga adonan hbs.

  4. 4

    Masukkan dalam dandang kukusan yang sebelumnya sudah dipanaskan dan beruap banyak. Kukus selama 15 menit. Jangan dibuka. Matikan api. Diamkan dahulu selama 5 menit (jgn dibuka dulu tutupnya).

  5. 5

    Angkat dan dinginkan. Sajikan 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Novi Herawati
Novi Herawati @novia_82
pada
Jakarta Timur
My Diary to Save Recipes 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa