Tahu Teri goreng, sambal terasi

Dapur Mu Chan
Dapur Mu Chan @Mu_chan

Ketika pengen makan seger dan gurih, menu ini bisa jadi pilihannya 😍
#MurahMeriah
#AntiRibet

Tahu Teri goreng, sambal terasi

7 orang berencana membuat resep ini

Ketika pengen makan seger dan gurih, menu ini bisa jadi pilihannya 😍
#MurahMeriah
#AntiRibet

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Tahu
  2. Teri
  3. Bahan Sambal:
  4. 2cabe rawit (atau sesuai selera)
  5. 1cabe keriting
  6. 1/2tomat besar
  7. 2 butirbawang merah
  8. secukupnyaGaram
  9. sejumputGula
  10. Penyedap rasa (opsional)
  11. secukupnyaTerasi
  12. 1Jeruk limau

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tahu menjadi 2 bagian, rendam pada larutan air garam.

  2. 2

    Goreng tahu hingga matang, setelah matang, angkat lalu tiriskan.

  3. 3

    Goreng teri, setelah matang, angkat lalu tiriskan.

  4. 4

    Goreng tomat, bawang merah, cabe rawit dan cabe keriting hingga matang, bakar terasi.

  5. 5

    Satukan semua bahan sambal dalam cobek (kecuali jeruk limau). Haluskan.

  6. 6

    Setelah sambal halus, berikan perasan/potongan jeruk limau pada sambal.

  7. 7

    Penyet tahu pada sambal, taburi teri. Siap santap😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Mu Chan
Dapur Mu Chan @Mu_chan
pada
Wanita (agak muda) yang baru belajar masak ala-ala 😁Yang mau kenal lebih dekat,bisa follow IG: dirokhays
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa