مراحل تهیه
- 1
شما ميتونيد شيريو که خودش بریده شده (خراب شده) دور نريزيد و از اون پنيردرست کنید. ابتدا شير بريده شده رو حرارت میدیم تا چربيش کامل ببنده (دیگه نیازی به ماست يا سرکه نداریم). نمک رو هم اضافه میکنیم.
- 2
بعد ازاین که کمی خنک شد، اون رو توی یک پارچه تميز(روسری حريرتميز) ریخته وروي اون یک سینی و جسم سنگین (هاونگ) قرار میدیم تا آ بش کشیده بشه، حدودا 2_3 ساعت. البته به دلخواه خود تون ميتونيد قبل از اینکه داخل پارچه بریزید کمی هم سیاه دانه بريزيد.
- 3
آ به پنيررودورنريزيد. پنيرهارو برش بدید و درون آ به اضافی پنيرتون بریزید. اگرنمک نزديد يا کم زديد به آ به پنیر تون ، نمک بزنيد و دريخچال 1_2 روز نگه داری کنید، و بعد ميل کنید، نوش جان.
- 4
نکته: خيالتون راحت باشه من همیشه برای جلوگیری از اسراف ازشيربريده شده پنيردرست میکنم و هیچ موردی نداره(چون بعضی وقتا که از شهرستان شيرمحلي ميارم، به علت گرما در مسيرشيرها خراب میشن و من اون ها رو پنير ميکنم)
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
پیتزا صبحانه (پنیر صبحانه) 🍅🥒🍞
#پنیر#صبحانه#عصرانه#خواراکی_سالم#کوک_اسنپبه نام آنکه مهربان ترین است 🫶🏻❤️🥰امسال تصمیم گرفتم خوراکی های سالم استفاده کنم مثل همین پیتزا صبحانه که گزینه عالی برای عصرانه وصبحانست خیلی هم خوشمزه و مقرون به صرفستممنون از بانو جان بابت ایده و دستور خوبشون@Hamideh_cook 🫶🏻🥰❤️😘
-
-
-
-
تارت پنیر🧀 خیار و گوجه، نعنا🌿 گردو
#تارت#صبحانه#پنیر#نعنا#میان_وعده #عصرانه #گردو #سیاه_دانه#خیار #گوجه #نان_پنیر #فینگر_فود
-
-
-
مافین تخم مرغ و پنیر
یک #صبحانه_سالم یا #عصرانه_سالم سریع و البته خوشمزه#صبحانه #عصرانه
-
پفک خونگی
#هله_هوله#سرآشپز_طلاییبه عنوان یه عصرانه عالی و خوشمزه و سالم برای بچه ها که عاشقش میشن با طعم بسیار عالی و درجه یک .
-
-
-
-
پنیر خونگی با سرکه 🌸 افطاری
#سرآشپز_طلایی🌕🌙ماه 🌕🌙رحمت 🌕🌙و برکت 🌕🌙ماه 🌕🌙عبادت 🌕🌙خدا 🌕🌙ماه 🌕🌙آمرزش 🌕🌙گناهان 🌕🌙برشما 🌕🌙دوستان 🌕🌙عزیز 🌕🌙مبارک 🌕🌙بــــــادسلام دوستان عزیزم در ماه پر خیر و برڪت رمضان برایتان قبولے طاعات و عبادات را آرزومندم✨التماس دعا🙏اولین افطاری من#پنیر_خانگی#شیرینی_بدون_فر#دسر_نسکافهدستوردسروشیرینی روپستهای بعد میذارم☺️میگم شماهم قبول دارید این بزرگواران بهترین نوع افطاریه😅من که عاشق نون پنیرم کلی بهم مزه میده باخیاروگوجه وسبزی که دیگه.......🤪🤪🤪🤪🤪#افطاری#روزه#رمضان#پنیر_خانگی#پنیر_خانگی_با_سرکه
-
نان همبرگر خانگی😍
لذت بخش ترین بخش آشپزی نون پختنه😉 مخصوصاً بعد پف و همچنین بافت رویایی اون😍 و سالم ترین نون ها رو میشه تو خونه پخت که برای بچه ها یا عصرانه و صبحانه عالیه👌 ایده ی خوبی بود از @Mahnoosh_cook#سرآشپز_طلایی#نانوا#نان#صبحانه#عصرانه#سالم#هوسونه
-
-
پنیر خونگی با سرکه 🌸
#سرآشپز_طلایی #ماه_رمضان #عکاس_برنزی#پنیر_خانگی#پنیر_خانگی_با_سرکه -
پنیر خونگی با سرکه 🧀
🧀چالش پنیر🧀#پنیر#پنیر_خانگی🌸با تشکر از دوست عزیز @ashpazye_parchin -
-
-
-
-
-
لقمه نان و پنیر
یک لقمه خوشمزه و راحت و از مهم تر سالم و خونگی مناسب صبحانه و عصرانه و یا لقمه مدرسه کودکان و یا سینی فینگر فود .#غذای_سرد#فینگرفود#نان_لقمه#نان_باگت#نان_پنیر#طعم_تابستان
-
-
بار جو دو سر توت‌فرنگی و شاتوت
دسری سالم و رژیمی و پر از فیبر، مناسب برای صبحانه و عصرانه#قرمز
-
-
-
-
-
موسلی آجیلی فندقی
یک صبحانه فوری و خوشمزه و مقوی که میشه به عنوان یک میان وعده سالم و کم کالری هم استفاده کرد.#صبحانه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات