Tumis sawi pahit iris tempe

Bunda Athalla
Bunda Athalla @bun_athalla
Binjai, sumatera utara

Asal ngolahnya bener, rasa paitnya sedikitt ilang bun...😚 lagian low bajet banget bunn, #MurahMeriah pastinyaa yaa... 😀 yukk marii dicoba, hepy cookingg 🙌🙌

Tumis sawi pahit iris tempe

Asal ngolahnya bener, rasa paitnya sedikitt ilang bun...😚 lagian low bajet banget bunn, #MurahMeriah pastinyaa yaa... 😀 yukk marii dicoba, hepy cookingg 🙌🙌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1bonggolan sawi ijo/sawi pait
  2. 1 buahtempe (iris serong panjang)
  3. 3 siungbawang putih (iris-iris)
  4. Bumbu halus:
  5. 5 buahcabe merah
  6. 10 buahcabe rawit
  7. 3 siungbawang merah
  8. 1 siungbawang putih
  9. Secukupnyaair matang
  10. Secukupnyagula, garem dan kaldu bubuk
  11. Secukupnyaminyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Potong/iris sawi sesuai selera. Cuci bersih dan sisihkan. Satukan dalam wadah bersama tempe yg sudah diiris panjang td.

  2. 2

    Tumis bawang putih sampai harum dan matang. Tambahkan bumbu halus dan tumis lagi.

  3. 3

    Tambahkan gula, garem dan kaldu bubuknya, aduk lagi dan langsung masukkan sawi dan tempenya. Aduk rata, tambahkan air secukupnya. Tumis sebentar dan koreksi rasa.

  4. 4

    Sebaiknya agak lama numisnya y bun, kira kira 7 menit, biar kandungan pahitnya agak berkurang. Jika air menyusut boleh ditambah. Setelah rasa pas, sajikann...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda Athalla
Bunda Athalla @bun_athalla
pada
Binjai, sumatera utara
Suka masak, tapi gak bisa buat kue 😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa