تاس کباب گوشت و بادمجان
خیلی تجربه خوبی بود. برای اولین بار درست کردم ولی خیلی عالی شد
تاس کباب گوشت و بادمجان
خیلی تجربه خوبی بود. برای اولین بار درست کردم ولی خیلی عالی شد
مراحل تهیه
- 1
مراحل پخت گوشت: گوشت رو به تکه های کوچک تقسیم میکنیم. پیاز رو ریز کرده و سرخ میکنیم و گوشتو اضافه کرده و تفت میدیم و ادویه ها و ۳ حبه سیر اضافه میکنیم و باز تفت میدیم و یک لیوان آب میریزیم و میزاریم بپزه.
- 2
وقتی گوشت آماده شد آبش رو خالی میکنیم داخل یه ظرف. چون آب گوشتو لازم داریم.
- 3
حالا تمام مواد (بادمجان. سیب زمینی. هویج. کدوسبز. گوجه فرنگی. پیاز) روحلقه ای برش میدیم.
- 4
بادمجان روکه حلقه ای برش زده بودیم کمی در روغن سرخ میکنیم. اینطوری طعم بهتری پیدا میکنه.
- 5
حالا یه قابلمه ترجیحا مسی رو یکم روغن داخلش میریزیم. و اول پیاز رو کف قابلمه میچینیم. و یه لایه گوشت. یه لایه سیب زمینی. یه لایه هویج. یه لایه بادمجان. یه لایه کدو. یه لایه گوجه فرنگی.لابه لای این مواد سیر میریزیم.
- 6
نکته: لابه لای هرلایه از مواد باید تمام ادویه ها ونمک رو بریزیم تا خوشمزه تر بشه
- 7
داخل یه ظرف ۲ قاشق رب رو با آب گوشت مخلوط میکنیم ومیریزیم روی مواد تاس کباب.
- 8
شعله گاز رو کم میکنیم ومیزاریم آروم بپزه وجا بیفته. تقریبا ۲ ساعت زمان لازمه. نوش جان. جاتون خالی خیلی خوشمزه شد.
دستورهای مشابه
-
-
-
-
خوراک بادمجان و کدو در فر
#در_فراولین بار بود به این روش پختم که عالی شده بود با طعمی بینظیر😍😍
-
تاس کباب
برای اولین بار بود که درست کردم فک میکردم غذای بدمزن ای باشه اطرفیانم میگفتن خوشمزه میشه دیگه شام درست کردم نظرم راجبش عوض شد عالییی وخوشمزن🤩🤩🤩
-
-
-
بقچه بادمجان و کدو
با این تعدادی که گفتم ۱۰عدد شد ۵ تا بادمجان و۵ تا کدو. اولین بار بود که درست میکردم خیلی هم خوشمزه بود . حتما امتحان کنید با اینکه سخته ولی می ارزه
-
-
تاس کباب
#نیم_ساعته#رژیمیاین غذای خوشمزه رو من برای خودم هفته ایی چند بار درست میکنم البته غالبا بدون گوشت چون اصلا گوشت دوست ندارم هم نیازهای روزانه و ویتامین های بدن رو تامین میکنه و هم رژیمی و بدون روغن یا خیلی کم روغن تهیه میشه
-
-
بادمجون شکم پر😍
امشب برای اولین بار بادمجون شکم پر درست کردم و خواستم توی چالش یافتم شرکت کنم😊توی قسمت جست و جو کلمه های بادمجون گوجه و قارچ رو سرچ کردم و این غذا رو طبق دستور پخت @cook_12320908 درست کردم عالی شد😻#یافتم#بادمجون
-
-
تاس کباب
داخل دستور این غذا مرغ ننوشتم چون نداره ولی این دفعه همینطور دل به خواهی یک تکه داخلش بازوی مرغ هم اضافه کردم ببینم چطوری میشه. خیلی خوب شد.دلیل اینکه اکثر دستورات من زمان پخت نداره اینکه من کلاً هر خورشت یا غذایی که می پزم داخل زود پزه. برای همین زمان دقیق پختش روی گاز رو نمیدونم که بنویسم😅🙃
-
گراتن کدو و بادمجان🍆
به نظرم گراتن خیلی راحت و خوش مززس. بادمجون اولین بار بود درست کردم عالی بود. مرسی از مهنوش جانم. 🙏🌺 من چون ۱دونه بادمجون داشتم ۱دونه کدو هم ریختم بد نشده بود. در اصل این غذا با سس بشامل ولی من درست نکردم.
-
-
تاس کباب گوشت وقارچ و سبزیجات
یک غذای عالی، سالم و مقوی با سبزیجاتی که در منزل داریم. در مدت زمان کوتاه این خوشمزه رو میتونیم آماده کنیم .#غذای_رژیمی -
خوراک سیب زمینی و گوشت چرخ کرده
سلام دوستان گلم راستش فکر کنم این غذا من درآوردي باشه سبزی جات با گوشت رو با هم درست کردم و یه عذای واقعا خوشمزه شود شاید خانمهای دیگه درست کرده باشن ولی من اولین باره ترکیبش خوشمزه بود و زود هم آماده شد😊😊
-
ته چین گوشت و مرغ
این غذا و خودم درست کردم و واسه اولین بار بود ولی خیلی عالی شده بود حتما درست کنید و لذت ببرید ♥️♥️♥️
-
-
کوکو و کتلت دال عدس و گوشت
اولین بار بود درست کردم ولی خیلی خوشمزه بود ، بازم همسر جان گفته درست کنم :)#دال_عدس#کتلت_گوشتغذای سبک برای شام
-
-
-
بادمجان پلو قزوینی
#بادمجان_پلو#غذای_سنتی_قزوین#آشپزی_ایرانیپلو بادمجان از غذاهای خوشمزه و سنتی قزوینه 😊 من خودم اولین بار بود امتحان میکردم و خیلی خوشم اومد فوق العاده خوشمزه بود😋پیشنهاد میکنم حتما امتحانش کنید
-
تاس کباب
یه غذای خوشمزه برای وقتایی که وقتشو داری ولی حالشو نداری 😉. یا میخوای کاراتو انجام بدی غذا هم درست کرده باشی.
-
کوکوی سوسیس
اولین بارم بود درست کردم.تجربه عالی بود.بچه ها خیلی دوست داشتن#سوسیس#کوکو#سیب_زمینی
-
-
-
تاس کباب خوشمزه من😋😋
😋😋ساده ولی خیلی خوشمزه هست میتونید این غذارو با مرغ و گوشت چرخ کرده هم درست کنید 😋😋😋
-
پاستا با گوشت و بادمجان
#پاستا دامجان#پاستا با گوشتممنون از لیدای عزیزم ،که برای دومین بار این دستور خوشمزه ایشون رو درست کردم 💓🤤@lida_aali
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (3)
من حتما درست میکنم