Healthy cinnamon soup

Utabi
Utabi @cookwithutabi

Soup sehat ada berbagai macam cara memasaknya. Kali ini saya mengangkat rempah kayu manis sebagai selebriti rasa dari resep ini, selamat mencoba🥰👩‍🍳❤ #cookwithutabi

Healthy cinnamon soup

11 orang berencana membuat resep ini

Soup sehat ada berbagai macam cara memasaknya. Kali ini saya mengangkat rempah kayu manis sebagai selebriti rasa dari resep ini, selamat mencoba🥰👩‍🍳❤ #cookwithutabi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10-15 menit
4-5org
  1. 2 buahtomat
  2. 8 bijijamur yoko hitam
  3. soun bening
  4. 12-15 ekorudang
  5. 1 ruasjahe
  6. 1 1/2 batangkayu manis
  7. 4 siungbawang putih
  8. 4 siungbawang merah

Cara Membuat

10-15 menit
  1. 1

    Rendam soun dengan air panas agr lembut. Potong buah tomat menjadi beberapa bagian. Iris tahu dengan pola dadu. Iris jamur hitam. Lumatkan jahe dan rajang bawang merah & putih. Cuci kayu manis yang akan digunakan. Bersihkan udang dari pembuluh darah dan kulutnya. Tumis bawang ke dalam minyak, GUNAKAN API KECIL. Tunggu hingga beraroma.

  2. 2

    Tumis seluruh bahan kecuali kayu manis dan udang. Masukkan air dan mulailah untuk membumbui. Anda dapat menggunakan kaldu apa saja sesuai dengan selera (ayam, sapi, atau jamur). Masukkan soun yang telah direndam, campurkan dan aduk hingga rata. Masukkan kayu manis. Tambahkan garam, merica dan sedikit gula. Cicipi! Semuanya tetap menggunakan api kecil!

  3. 3

    Tunggu hingga kuah meresap dengan rasa tomat yang mulai melebur. Dan tunggu sampai mendidih. Tetap gunakan api kecil. Setelah mendidih coba cicipi kembali. Masukkan udang pada saat semua sudah mendidih dan rasa sudah tepat. Agar tidak OVERCOOK: Ingat proses udang sangat cepat 1-2 menit maka angkat karena udang masih terproses masaknya pada saat kuah masih panas.

  4. 4

    Hidangkan dengan nasi panas dan selamat menikmati 🍚❤!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Utabi
Utabi @cookwithutabi
pada
#cookwithutabisimple dish, warm plating & rich of flavoursfind me on instagram : Utabichan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa