Easy Chocolate Mousse
Resep asli bisa dilihat di sini: https://www.thespruceeats.com/no-egg-chocolate-mousse-3053470
Resep ini sudah saya modifikasi karena ketersediaan bahan di rumah.
Note: tips untuk mengocok whip cream, pastikan cream dalam kondisi dingin dan tidak mencampurnya dengan apapun. Jika cream sudah kaku, baru boleh ditambahkan bahan lain, aduk dengan spatula dengan teknik aduk balik. Jangan dimixer lagi, karena nanti lemak susu yang akan menggumpal dan gagal menjadi whipped cream
Easy Chocolate Mousse
Resep asli bisa dilihat di sini: https://www.thespruceeats.com/no-egg-chocolate-mousse-3053470
Resep ini sudah saya modifikasi karena ketersediaan bahan di rumah.
Note: tips untuk mengocok whip cream, pastikan cream dalam kondisi dingin dan tidak mencampurnya dengan apapun. Jika cream sudah kaku, baru boleh ditambahkan bahan lain, aduk dengan spatula dengan teknik aduk balik. Jangan dimixer lagi, karena nanti lemak susu yang akan menggumpal dan gagal menjadi whipped cream
Cara Membuat
- 1
Dalam mangkuk kecil, taburkan gelatin ke dalam 1 sdm air es. Diamkan selama 1 menit. Kemudian tambahkan 2 sdm air mendidih, larutkan dan sisihkan
- 2
Kocok whip cream cair dingin dengan mixer kecepatan tinggi hingga kaku
- 3
Lelehkan cokelat masak, kemudian masukkan ke dalam whipped cream, aduk balik dengan spatula secara merata
- 4
Masukkan vanila dan gelatin, aduk rata
- 5
Tuangkan mousse ke dalam gelas-gelas saji, dinginkan dalam kulkas minimal 1 jam
Resep Serupa
-
Easy Chocolate Mousse Easy Chocolate Mousse
Rasanya yang lembut dan nyoklat, enak banget nih disajikan saat sekarang yang sedang gerah-gerahnya 😀😋😋Terinspirasi selalu dari resepnya kesayangan, mbak Evy 💋💋💋Cuss cobain buat ya..#mousse#dessert#Cookpadcommunity_jakarta
-
Chocolate Mousse Chocolate Mousse
Pingin puding puding kempus 🤭Mikir keras, ada bahan apa aja di rumah 😁Buat nya simple aja, ga ush pake ribet
-
Chocolate Mousse Chocolate Mousse
Biasanya, chocolate mousse diidentikan dengan sebuah dessert yang cukup mewah dan bahan-bahan dalam membuatnya juga cukup banyak & mahal.Tapi kali ini aku mau berbagi resep chocolate mousse yang ekonomis dan mudah untuk kalian bikin di rumah 😉
-
Chocolate Mousse Chocolate Mousse
Lagi, punya sisa whipped cream, daripada kelamaan, mending bikin dessert buat cemilan habis taraweh 😆
-
-
-
Chocolate Mousse Chocolate Mousse
siapa yang gk suka mousse??kayakny gk bakalan ada yang gk suka sama dessert satu ini😁😁😘😘😘siang2 panas gini makan yg manis2 dingin2 plg enak sih yaaaa dan coklat sll enak buat dijadiin apa ajah😂😂😂one of my big temptation😭😭😭
-
Chocolate Mousse Chocolate Mousse
Who doesn’t love chocolate? I always love dessert, especially when it contains chocolate. Kali ini aku bikin chocolate mousse dgn campuran Callebaut and Valrhona chocolate. Rasanya? Soo classy (kata suamik, wkwk) 🤩🥰 sebetulnya utk kreasi coklat terserah yaa, kalo aku suka rasa2 a hint of Valrhona, not too much, just a hint ☺️
-
Chocolate Mousse Chocolate Mousse
Chocolate Mousse adalah salah satu menu dessert yang banyak disukai karena rasa manis cokelat yang khas. Manis dan lembutnya langsung meleleh di mulut. Cocok disajikan untuk anak-anak.Video selengkapnya di YouTube Channel Devina Hermawanhttps://youtu.be/WlN9s2lTBAohttps://devinahermawan.com/Tags: mousse cake, mousse tanpa gelatin, mousse coklat, dessert, dessert coklat, camilan, devina hermawan.
-
Chocolate Mousse Chocolate Mousse
chocolate mouse adalah hidangan pencuci mulut khas Perancis yang dibuat menggunakan telur dan krim yang rasanya yummyyy banget dan wajib di coba karena mudah banget pembuatannya hihihi. selamat mencobaa :)
-
Chocolate Mousse Chocolate Mousse
Iseng2 bikin ini buat anak & adeku, berawal dari ade ku yang minta di buatin semacam puding, setelah browsing & nonton youtube ketemulah sama resep ini, resep yang simple tp enak bgt
Knurcahyani -
Triple Chocolate Mousse Triple Chocolate Mousse
Awalnya mau bikin surprise cake buat mama ultah ke-50, jadi cari ide sendiri. Kebetulan ini juga pertama kali bikin kue.Ada temen kasi saran bikin mousse, terus diajarin bikinnya. Alhasil, sukses 100% !Mama juga suka dan seluruh keluarga besar ikut ngerayain pesta kecil keluargaku.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar