Lelehkan dark coklat

Larutkan gelatin dengan 4 sdm air, aduk hingga membentuk gel

Campurkan gel gelatin dengan susu panas, hingga tercampur. Lalu tambah kan coklat yang telah leleh.

Aduk hingga tercampur semua

Kocok whipcream dengan 200ml air dingin, hingga adonan setengah keras. (dapat menggunakan mixer)

Tambahkan coklat dll ke dalam whipcream dengan di aduk pelan. (Tanpa mixer)

Di letakan di tempat sesuai keinginan

Dinginkan di dalam kulkas

Lalu hias sesuai selera