Tempe Selimut

dewi nupeksi
dewi nupeksi @masakwithonty
Jogjakarta

Hal yang menarik adalah selama ini saya gak pernah pakai maizena, ternyata setelah ditambah tepung maizena makin mantul! Makan pake sambal kecap..hmmmm sedap

Tempe Selimut

24 orang berencana membuat resep ini

Hal yang menarik adalah selama ini saya gak pernah pakai maizena, ternyata setelah ditambah tepung maizena makin mantul! Makan pake sambal kecap..hmmmm sedap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 menit
  1. 1 papan / 6 irisTempe
  2. 2 butirBawang
  3. 1 SdmKetumbar
  4. 1 ruas Kunyit / kunyit bubuk
  5. 3 SdmTepung terigu
  6. 2 SdmTepung Maizena
  7. 1 butirTelur
  8. 1 SdtGaram
  9. 1 SdtPenyedap
  10. Daun Bawang
  11. Seledri
  12. Air
  13. Bahan yang dihaluskan
  14. Bawang Putih
  15. Ketumbar
  16. Kunyit

Cara Membuat

5 menit
  1. 1

    Potong Tempe jadi 6 slice

  2. 2

    Masukkan Tepung Terigu, Maizena, Garam, Penyedap (aku pake Totole, karna menurutku rasanya lebih alami 😁)

  3. 3

    Masukkan Bumbu Halus (bawang putih, ketumbar, dan kunyit), irisan daun bawang dan seledri setelah itu jadikan satu dengan adonan tepung

  4. 4

    Tambahkan Telor 1 butir, kalau gak punya telor bisa di skip diganti sama Tepung Beras (3 Sdm), gunanya untuk apa? Supaya Teksturnya Tempe jadi krenyeeeeeeezzz renyah!

  5. 5

    Terakhir tambahkan air, aduk sampai rata supaya rasanya benar" sama semua

  6. 6

    Kemudian Goreng dengan Minyak yang Panas dan api kecil, supaya matang sampai dalam..

  7. 7

    Selamaaaaat mencoba semoga syukak 🙏😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dewi nupeksi
dewi nupeksi @masakwithonty
pada
Jogjakarta
Ig : @missdewi06Ig : @kene.coffeehouseSeorang 24 hours Entrepeneur, yang sangat suka sekali masak! Masak Bagi saya adalah Healing Process dari semua masalah yang ada! Memasak adalah Hati...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa