CHOCOLATE CHIP COOKIES

Norali
Norali @norali
Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina

BIEN CROCANTES Y LLENAS DE CHOCOLATE, MMMM!!!
SON GENIALES

Vídeo: COOKIES AMERICANAS CON CHIPS DE CHOCOLATE Y FRUTOS SECOS

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. 100 GR.MANTECA
  2. 100 GR.AZUCAR BLANCA
  3. 1/4 TAZAAZUCAR NEGRA
  4. 1HUEVO
  5. 1 CDITA.ESENCIA DE VAINILLA
  6. 90 GR.HARINA
  7. 30 GR.FECULA DE MAIZ (MAIZENA)
  8. 3/4 CDITA.POLVO DE HORNEAR (ROYAL)
  9. 1 PIZCASAL
  10. 1 TAZACHIPS. DE CHOCOLATE NEGRO

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    EN UN BOL BATIR LA MANTECA CON LOS DOS AZUCARES HASTA QUE ESTE BIEN CREMASO, EGREGAR LA ESENCIA Y EL HUEVO, MEZCLAR E INCORPORAR TODOS LOS INGREDIENTES SECOS TAMIZADOS, LA FECULA CON LA HARINA EL POLVO DE HARNEAR Y LA PIZCA DE SAL, BATIR MUY BIEN TODO Y POR ULTIMO INCORPORAR LOS CHIPS DE CHOCOLATE.

  2. 2

    DEJARLA REPOSAR EN LA HELADERA DURANTE 20 MINUTOS, SOLO ES PARA QUE TOME UN POCO MAS DE CONSISTENCIA.

  3. 3

    COLOCAR LA PREPARACION EN PLACAS ENMANTECADAS Y ENHARINADAS Y CON UNA CHUCHARITA VAMOS PONIENDO MONTONCITOS DE MASA BIEN SAPARADOS ENTRA SI.

  4. 4

    COCINAR EN HORNO PRECALENTADO A TEMPERATURA MEDIA FUERTE HASTA QUE ESTEN CROCANTES PERO APENAS DORADAS POR DEBAJO SON APROX. 10 MINUTOS DEPENDE DEL HORNO.

  5. 5

    UNA VEZ COCIDAS RETIRAR DEL HORNO Y PONER SOBRE UNA REJILLA DE ALAMBRE PARA ENFRIAR, DE ESTA MANERA VAN A QUEDAR BIEN CROCANTES.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios

Escrita por

Norali
Norali @norali
Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina
Hola soy Nori ! Esposa y mamá de cuatro niños (ya no tan niños 😂) de buen comer. Amo la cocina sencilla y casera de todos los días. Mi pasión es la pastelería y panadería ❤️. Mi Instagram https://www.instagram.com/norali_recetascookpad/
Leer más

Recetas similares